Летние десерты
КЛАФУТИ С ЧЕРЕШНЕЙ. КОНЕЦ СЕЗОНА.
Последний аккорд сезона, прощание славянки с черешней, вишней и даже, как ни странно, абрикосами. Еще вчера были - и вот уж нет. Рановато, однако. Зато навалом инжира, груш, персиков, нектаринов и сливы разных сортов, габаритов и оттенков.
Прощальный клафути получился каким-то некондиционным - кажется, я слишком рьяно, добела, взбивала яйца с сахаром. Увлеклась :)
А вот вам рецепты клафути, если лень по тегам клацать.
И, кстати, что там у вас с абрикосами?
Я, помнится, обещала шоколадный тарт с миндальным кремом и абрикосами, насколько это актуально? Поезд еще не ушел? И вообще - печете ли? Уж больно жарко. Ну а я - пеку иногда, ага. Это диагноз :(
Последний аккорд сезона, прощание славянки с черешней, вишней и даже, как ни странно, абрикосами. Еще вчера были - и вот уж нет. Рановато, однако. Зато навалом инжира, груш, персиков, нектаринов и сливы разных сортов, габаритов и оттенков.
Прощальный клафути получился каким-то некондиционным - кажется, я слишком рьяно, добела, взбивала яйца с сахаром. Увлеклась :)
А вот вам рецепты клафути, если лень по тегам клацать.
И, кстати, что там у вас с абрикосами?
Я, помнится, обещала шоколадный тарт с миндальным кремом и абрикосами, насколько это актуально? Поезд еще не ушел? И вообще - печете ли? Уж больно жарко. Ну а я - пеку иногда, ага. Это диагноз :(