Ещё в ходе
вечеринки малосольных огурцов Геннадий Викторович пригласил журналистов продегустировать некий оксюморон: ЗАМОРОЖЕННЫЙ КОНЬЯК! Слышали ли Вы когда-нибудь о таком? Как такое возможно?
Через неделю он вывесил в Фейсбуке программу ответного визита. Уж алаверды - так с размахом, да:
Программа встречи АНО «Благое дело» с представителями прессы,
Ул. Петра Великого, 6. 11 октября 2013 г. в18-00.
1. Демонстрационные мероприятия: литьё металла, обжиг керамики в японской технике «раку», мастер класс по росписи керамики(по желанию).
Мастерская алхимика
В средневековую мастерскую мы попали с входа:
Опытнейший приморский журналист, битый-перебитый десятками лет самых сложных и экстремальных командировок, во всех водах мытый - ничем, казалось, невозможно его удивить или пронять - сидел ошарашенно на скамеечке, разглядывая после краткого экскурса в историю «Благого Дела» работы незрячих людей, ментальных инвалидов и только прикидывал растерянно: « Я сделаю из этого полосу… Нет, я сделаю из этого две полосы…»
2. Дегустация:
а) Образцы сложных растворов травянистых растений (пуэр Да-хун-пао) будут иммобилизованы методом снижения свободной энергии молекул путём охлаждения смеси до -198 С. Растворы в твёрдом агрегатном состоянии будут использованы для охлаждения проксимального отдела гастроэнтерального тракта.
Нам был преподан мастер-класс по завариванию китайского чая с соблюдением всех китайских церемоний :
б) Дегустация раствора танинов из Querqus sp, в 40% растворе этанола,
прошедшего многолетнюю инкубацию в сосудах из мезенхимальной ткани многолетних древесных растений. Исходное сырьё из провинции Коньяк, Франция.
Раствор будет предварительно охлаждён до -198 С и нанесён на срезы плодов цитрусовых и леофилизированные плоды с искусственно повышенным содержанием сахарозы.
Вот тут-то и открылась тайна птичьего молока замороженного коньяка! Внезапно подкравшись с тыла с громадной бадьёй, его коварно охладили жидким азотом!!
Доведя несчастный коньяк до цугундера, его, как и обещано было, нанесли на срезы плодов:
Шутки-шутками, но именно здесь, на ул. Петра Великого, 6, произошел прорыв.
Я помню это, и всегда буду благодарна журналистам 1 Канала Дмитрию Климову, Алексею Кручинину, Яну Савицкому. Именно они через несколько дней взорвали невольную информационную блокаду «Благого Дела». Многие журналисты до этого подступались к теме, но не могли осилить её. С высочайшим профессионализмом Алексей Викторович отработал чисто и мощно: сумел найти НУЖНУЮ ИНТОНАЦИЮ - без розовых соплей и чернухи - которую и подхватили впоследствии его коллеги.
Поклон вам, ребята. Вы можете уже и покуролесить от души в этой жизни - это дело перевесит много грехов.