(Untitled)

Mar 17, 2009 00:03

Jaipur 2008, SFTGFOP (from nathmulls.in) - “A beautiful golden tipped leaves with the rich liquor and pleasing floral & spice accents”. ***


Read more... )

чай, tasting notes

Leave a comment

hyppocampus March 17 2009, 13:43:38 UTC
кто не рискует, тот не пьет)

заказал-то много, в основном дарджилинги, но начал с ассамцев. Из дарджилингов пока попробовал Jogmaya, FF 2007, продают они его буквально за гроши, а чай очень неплохой. Остальные попробую, и наверное на следующей неделе выложу результаты.

Улуны и белые я беру обычно тут: http://stores.shop.ebay.com/Yunnan-Sourcing-LLC__W0QQ_armrsZ1
Вообще товарищ - спец по пуэрам (а заодно и зеленым и белым юннаньским), и улунов у него выбор меньше, чем в иных местах, но цены у него добрые, и качество ничего себе.
У него понравились ТГ, Бен Шань (причем брал fancy), Да Хун Пао. Черепаха и феникс - понравились меньше. Красные среднесортные юннаньцы не покатили совсем, заказал высокосортного, ожидаем-с.

Из белых порекомендую пуэрные почки (где-то в пуэрах а не в белых зарыты), но это на любителя, и Бай Мудань - оч. приличный на каждый день. Мы его по полкило заказываем, и уже не первый раз.

Кстати, вам же в Лондоне должно быть проще заказывать? сложитесь с кем-нибудь, да разделите человек на трех, не жалко, если и не угадаете с половиной чаев. Зато знать будете. А цены на порядок ниже, чем в тех местах, где в Лондоне нюхают =)

Reply

duff_kitchen March 17 2009, 17:12:39 UTC
Ясно, спасибо.
Этот Ибэйный магазин я знаю, тоже давно прицелилась там купить улунов и пуэров, но всё что-то никак. Складываться как-то не с кем, организовывать это всё...

Ну, ещё раз гран мерси за рекомендации. Буду ждать про дарджилинги тоже.

Reply


Leave a comment

Up