В книге Ришара Бертине «Хлебное дело» есть рецепт «Зрелого теста», с добавлением которого можно много чего испечь.
Пекут изделия и просто из этого теста.
Я испекла булочки из него и сделала две пиццы.
Одна обычная, которую любит дочь, вторая называется фламиш-для себя.
Покажу булочки, а обе пиццы под катом.))


( Read more... )