Когда-то подцепила рецепт этих блинов, с тех пор они у нас стали любимыми..
Click to view
Как раз идут холода, хочется вкусненького и сытного..
РЕЦЕПТ:
2 стакана кефира или простокваши
2 стакана муки
2 яйца
1 стакан крутого кипятка
1/2 ч.ложки соды
2 ст.ложки растительного масла
соль, сахар по вкусу
Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком.
В стакан крутого кипятка добавить 1/2 ч. ложки соды, быстро размешать и вылить в тесто,
перемешать, дать постоять 5 минут. Добавить 2-3 ст.ложки растительного масла, перемешать
и жарить блины.
Сделала перепост свой же, у меня сейчас и друзья то уже другие.))
Очень рекомендую..блины можно делать на кефире, на жидком йлогурте, на пахте, на простокваше.
В теме бонус- рецепт маринованных грибов, тоже удачный рецепт..
А я пошла печь круасаны.))