Грибы белые с бураками. В. Лёвшин. Рецепт 1816 г.

[hrizantema_8]

Этой теме о свекле с грибами суждено было появиться еще раз, после того, как я когда то уже подобный рецепт выкладывала.

Comments

[eh_vasya]

Картошечка получилась заманчивей самой грибной свеклы)

[hrizantema_8]

Картошечка же наше все! второй хлеб!!))
я без нее ни дня не могу..просто голодная хожу.
Счас думала-вот не ела картошки сегодня..ну да..а начинка в пироги? напробовалась от души.))
Начинка в виде пюре для пирога дочке, а нам в пюре добавила отварной гречки.
Это Яворивский пирог, и я что то давно уж не пекла такого..все сладкое да сладкое.))

[eh_vasya]

Вот. Пироги! Надо заказать жене)

[hrizantema_8]

да..началось время сытных осенних пирогов.)) у нас прохладно, дождики..только и есть пирожки.))

[eh_vasya]

"Проверил подушку безопасности на животе"))

[hrizantema_8]

и как она?))

[eh_vasya]

На месте!) Пресс охраняет)

[hrizantema_8]

значит,пирогам отмена?
а мы сегодня так хорошо нашими позавтракали.))

[eh_vasya]

Не, щас свининки нежной купил - крестец, мясо запечем по-французски. И баклажаны ждут уже)

[hrizantema_8]

солииидно!!!

[eh_vasya]

Баклажаны плавно переехали на завтра. А то казане еще осталась тушеная свинина с картошкой. Ставить всё некуда. Еще завтра надо пельменей налепить. Крестец-то взял два с половиной кэгэ. Говядины кусок из морозилки переложил размораживаться. :О

[hrizantema_8]

я в таких же заботах- куда все запихивать.)) купили сегодня отличный кусок шеи на почти три кило. Пельмени сам лепит..молодец!!

[eh_vasya]

На пару с женой. Вкусно же! Дочке щас некогда с лепкой помогать. Надо скульптуру слепить. Чё-то слово "лепка" навеяло. Типа "Три Пельменя") Не назовешь же пельмени "В дозоре"!)

[hrizantema_8]

Дочка скульптор?
Конечно, пельмени в одиночку лепить скучно..
Дома у нас лепили, и болтали и песни пели,это когда тетушки гостили..
я то ленилась помогать, когда их не было..а вот как наедут да засядут, я к ним, а меня вон из-за стола-неча взрослые разговоры слушать!
ну и лепите сами тада!

Слыхали б три богатыря как ты их, получил бы от них пельменей.))

[eh_vasya]

Нет, дочка не скульптор, а вот пельмени не хуже его слепит))

[hrizantema_8]

дочка с вами живет? ))
Вася, а ты еще в отпуске или тока на недельку брал?