Тост со свеклой, творогом и апельсином.

[hrizantema_8]

В книге Найджела Слейтера Green feast autumn winter много вкусного, но конечно же я выбрала
бутерброд первым делом.))

Comments

[cookingoffroad]

Свекла с апельсином - прекрасное сочетание!
А я хитрю, когда мне нужен мягкий козий сыр - измельчаю твердый и перетираю с небольшим количеством сметаны.. :))

[hrizantema_8]

ага..я убедилась.))

не..я бы хотела натуральный мягкий попробовать..

[cookingoffroad]

Ну, хотеть попробовать натуральный это нормально..
но не повод отказываться от замен..
тем более, приближенных по вкусу :))

[hrizantema_8]

сначала попробовать натуральный.
Потом можно и заменить, когда уже узнаешь настоящий вкус.
Но сыр-то не дешевый,особенно мягкий.
Потому и можно сделать замену.

[cookingoffroad]

В том-то и дело, что делать мягкий из твердого экономичнее :)))

[hrizantema_8]

так как я буду делать замены не зная вкуса натурального?

[cookingoffroad]

Ну как-как! творогом :)))
а вообще, у мягкого вкус такой же, как у твердого :))

[hrizantema_8]

а я чем делаю?

[hrizantema_8]

попробую, сравню с коровьими.
а так то что гадать.