Капуста запеченная в сырном соусе от Ри Драммонд.

[hrizantema_8]

Эту капусту я давно уже присмотрела у Ри. ))
Но все никак руки не доходили её приготовить.
Муж не ест сыр,дочь-капусту не станет есть вот в таком виде.))
Но на ФМ Капустный ФМ. Сезон2
Лене silverina1 приготовить такую капустку для себя-святое дело! ))
И я не пожалела,что сделала!

Comments

[welsh_rabbit]

Я готовила капусту по похожему рецепту, это очень вкусно, я такое люблю:)))

[hrizantema_8]

я люблю капусту вообще и даже просто тушеную с моей ароматной солью и все-ни лука,ни моркови и ничего больше..причем белокочанная-излюбленная.))

[fridji]

Вот это точно мое!
Я тоже такое делаю, но с цветной и брокколи. С обычной не дотумкала как-то.

[hrizantema_8]

скорее всего нам мешают стереотипы..а все на самом деле более чем проще..))

[silverina1]

Интересное блюдо, Оля! Сама всё съела?)
Я почитала и прям захотелось квашеной капустки)

[hrizantema_8]

причем всем знакомое.))

Леночка,я делала одну порцию.
Ломоть капусты был буквально на 200 грамм.

из квашеной будем готовить оладушки.))

[silverina1]

Я делала, вкусные))

[hrizantema_8]

и мне понравились.))

[sams_lena]

И я такое с цветной делала - действительно вкусный соус получается!
А что это за "мальтийская запеканка", о которой упоминается?

[hrizantema_8]

Покажу её сегодня-завтра..))
рис,фарш,томаты в собственном соку,яйцо,сыр.
Объедение!

[sams_lena]

Жду )) Реально про такую не слыхала!

[hrizantema_8]

на ссылку http://silverina1.livejournal.com/158925.html
чтоб тебя не томить.))
я тут связалась с кучей готовки и могу просто не успеть
написать тему про неё.

[svitla_4ok]

Вот и я обычно с цветной капустой похоже поступаю, а ведь чем, спрашивается, белокочанная-то хуже?
Завтра собралась капусту тушить, а теперь вся в раздумьях - может, запеку по твоему рецепту. И квашеной уже хочется. Помню раньше квасили сразу на всю зиму, а теперь трехлитровую банку приготовлю, съедаем, снова квашу.
Блин, раздразнила ты капустой, а Шмелев окончательно соблазнил)) - очень его люблю!

[hrizantema_8]

Шмелева можно бесконечно цитировать..))
а мы уже квашеную ели нынче..и я по винегрету соскучилась
уже..свежее хорошо,но и зимнее вкусно.

Вот и я ленюсь с квашением,но у нас на балконе плюс 6 и выше бывает
зимой,не совсем хорошие условия для хранения.Вот маринованная прекрасно стоит.

Как я уже писала-стереотипы мешают шире использовать то,что мы знаем..))
Вот хоть та же свекла с чесноком под манаезом.))
не хватало майонеза,добавила сметаны.
Понравилось.
В другой раз уже положила только сметану.Понравилось еще больше.))
Некую остроту майонеза компенсировала каплей лимонного сока,солью,перцем и немножко положила сахара.Почти всегда теперь так свеклу и делаю.

попробуй обычную капусту под сырным соусам сделать,думаю,будет не хуже.
Но я в другой раз капусту под соус уже порежу,потому что хочется соуса на каждом кусочке,который цепляешь на вилку..))