Кекс на сметане от Лены.

[hrizantema_8]

Люблю печь кексы, которыми делится Лена silverina1
всегда они у меня получаются и пышными и красивыми.

Поделюсь её новым рецептом Кексом на сметане с ягодами.
http://silverina1.livejournal.com/175878.html

Comments

[dobroslav13]

в закладочки положу

[hrizantema_8]

клади,не пожалеешь..))

[tata_383]

Если не буду печь калитки (а намечается интрига), спЯку кексик)

[hrizantema_8]

что за интрига? ))
я ж любопытная! ))

а кекс очень рекомендую..

[tata_383]

Ну, кто из нас быстрее спечет))) да шуткую, понятно

[hrizantema_8]

аааа...)) волшебного пенделя мне поддаешь..))

[tata_383]

У тебя фора - пятница и суббота! Я тольки в воскресенье смогу)))

[hrizantema_8]

у мужа седни ДэРэ.. потому и пекла..
думала торт делать с двумя тестами,кремом и прочим..
а он этот кекс опробовал и сказал,что ему очень нра..и на работу лучше кекс..

потому я пока и отодвинула калитки..
да вот еще гусь лежит на балконе на 3 с половиной кило поросенок..((
надо его сегодня подготовить для запекания...завтра Семенову зажарю..
пущай веселицца..))

[tata_383]

Мяу, сколько вкуснотеней!

[hrizantema_8]

да хоть и ругаю его и сержусь,а все ж надо его и побаловать..))
он после моей НГ утки неделю пальцы облизывал..))

[silverina1]

На доброе здоровье, Олечка!) И мои поздравления имениннику!)
Попробуй ещё вот такой кекс: http://silverina1.livejournal.com/58276.html
Тоже вкусный, и сочетание вкусовое весьма приятное.

[hrizantema_8]

я сейчас буду все кексы от вас подбирать да тестировать..поздравления передала..)) уехал на работу.. с кексом..))

[hrizantema_8]

Леночкаааа!!! ой какой же вкусный то этот кекс!! (Аж попрыгала от удовольствия!) :-))
Приготовила ж сегодня таки его,твой шоколадно-лимонный..))

вчера,спохватившись,срочно пекла мужикам на работу папИ твой сметанный с ягодами и еще натерла туда шоколада..чуть не зевнула праздник..а муж на работу в дневную..
а сегодня облизала пальцы и думаю-они то там кекс трескают,а мы что? рыжие?
ну и взялась за этот рецепт..
Поставила тесто на хлеб, ну и на кекс приготовила тесто..
тяжеленький получился..на 700 грамм.
Но не очень высокий..и у тебя я вижу,что средний по высоте..
впрочем там всего 200 грамм муки, с чего ему высоким быть?
..а как думаешь,масла не многовато?Что,если слегка уменьшить?

Завтра покажу результат..))
Думаю,что если покрыть шоколадом и облить всяко разно (полосками)
лимонной глазурью, будет просто шикарно..)) посчитала во что он мне обошелся..
примерно с округлением в сторону + будет 1,50 евро.
Без электроэнергии.
Очень я им довольна..
Кидайся следующей ссылкой..))

[silverina1]

Я по рецепту делаю, ничего не меняю, мне в нём всё нравится. Убавишь масло, тесто будет другое, не такое нежное, мне кажется.

Ссылок много не дам, так, кое-что)
С корицей ты пекла? Я не помню уже) Вот этот - http://silverina1.livejournal.com/105097.html

Мраморный тоже хорош - http://silverina1.livejournal.com/60270.html
Творожный можно делать с разными добавками - http://silverina1.livejournal.com/31043.html

Шоколадный очень вкусный - http://silverina1.livejournal.com/27731.html

Кекс на сметане от Лены.

[livejournal]

Пользователь irin65i сослался на вашу запись в своей записи « Кекс на сметане от Лены.» в контексте: [...] Оригинал взят у в Кекс на сметане от Лены. [...]