Похождение за три моря -- 9: Как я в роли Санты кексы миксовал
В Калькутте довелось мне поучаствовать в древнем англо-индийском мистическом обряде. Гы. :))))))))))))))))))
Называется Cake Mixing.
Суть: коллективное миксирование наполнителя для выпечки кексов.
Попутно я влился в славную команду Санта Клаусов (см. фото).
Перед началом все встают вокруг большого подноса, на котором небольшим слоем насыпаны сухофрукты, цукаты и всякое такое. Все участники надевают гигиенические перчатки. Далее смесь заливают ромом, кальвадосом, соком и т.п. И по команде все коллективно залатексенными руками начинают всё это активно перемешивать. Далее смесь оставят на денёк для пропитки. А потом будут использовать для выпечки праздничных кексов.
Без лишней скромности замечу, что со своей бородой я был там самым аутентичным Сантой!
:)))))))))))))))))))))))))