Яблочное желе
Каждую осень наш дом наполняется яблочным ароматом.
Бывает, приходишь с улицы замерзший и промокший, делаешь шаг через порог, и тебя встречает этот легкий приятный запах. И вот ты дома, а все дожди, ветра остались там за окном.
А еще в эту пору открывается безграничный простор для кулинарных экспериментов с яблоками. Пироги, компоты, и пр.
Но лично я больше всего люблю желе из яблочного сока. Оно вкусное, легкое, полезное и очень просто делается. Для этого требуется только соковыжималка, сами яблоки и желатин. Причем выпить много свежевыжатого сока у меня никогда не получается, а вот съесть сделанное из него желе я могу сколько угодно! =)