эклеры и профитроли

[home_chef]

Эклеры для меня одно из быстро приготовляемых десертов. Вот резко чего-то захотелось...они как раз прекрасно подойдут. Тесто заварить пара минут, добавить яйца...отсадить тесто и запечь. Все! Готово! Начиняй, чем хочешь :))
Раньше я всегда делала заварное тесто на воде, а у Сони подглядела, что можно делать 50:50 c молоком.
Этот вариант мне очень

Comments

[marynaklear]

Какие они красивые!!!! Смотришь и любуешься! Я никогда их не делала , у меня мама всегда ими балует

[home_chef]

Марш, а чего так? делаются очень просто и результат все любят :))

[marynaklear]

Ну, мама всегда делает и я об этом не думала

[home_chef]

везука, а мне тут самой крутиться приходится :)))

[marynaklear]

Катюша, а ты получила мое ответное ЛС?

[home_chef]

Мариш, да..сейчас Сашку положила..пойду смотреть и отвечать! :)

[marynaklear]

Я просто забыла отправила или нет второпях))

[home_chef]

лови..написала!