кекс...
все его знают, почти все его любят...я о "Столичном" кексе пишу! :) Муж мой к кексам относится достаточно спокойно, ну думаю...этот кекс я сама и съем, потому что он мой самый самый любимый :))) так не повезло мне!! Миха приложился к нему всего два раза и кекса не стало! :((:))) Этот, сказал, понравился! :))
Спасибо больше Ире chadeyka за рецепт!!! :))
Проект " 100 рецептов от друзей "
31/100 Кекс "Столичный"
Рецепт копирую:
175 гр. масла
175 гр. сахара
3 маленьких яйца (140 гр. без скорлупы)
соль
ваниль
175 гр. изюма
240 гр. муки
0,5 ч. л. разрыхлителя
Масло взбить с сахаром до светлой пышной массы. Вбить по одному три яйца, каждый раз тщательно смешивая миксером.
Добавить соль, ваниль и изюм.
Муку смешать с разрыхлителем и добавить в тесто. Все смешать до однородной, густой массы.
Выложить тесто в форму 10*20*5 и провести по поверхности ножом разрез.
Выпекать при 160 С до готовности....у меня был готов через час!
Готовый кекс обсыпать сахарной пудрой.
Спасибо больше Ире chadeyka за рецепт!!! :))
Проект " 100 рецептов от друзей "
31/100 Кекс "Столичный"
Рецепт копирую:
175 гр. масла
175 гр. сахара
3 маленьких яйца (140 гр. без скорлупы)
соль
ваниль
175 гр. изюма
240 гр. муки
0,5 ч. л. разрыхлителя
Масло взбить с сахаром до светлой пышной массы. Вбить по одному три яйца, каждый раз тщательно смешивая миксером.
Добавить соль, ваниль и изюм.
Муку смешать с разрыхлителем и добавить в тесто. Все смешать до однородной, густой массы.
Выложить тесто в форму 10*20*5 и провести по поверхности ножом разрез.
Выпекать при 160 С до готовности....у меня был готов через час!
Готовый кекс обсыпать сахарной пудрой.