легкий десерт
в этот раз очень легкий в приготовлении десерт, но очень и очень вкусный...этакая помесь трайфла, чизкейка и мусса :))
если любите цитрусовое, то рекомендую попробовать рецепт!
только тут есть одно совершенно важное условие, что бы все получилось правильно...но об этом под катом...
Лаймовый трайфл
400 гр. сгущенного молока
340 гр. концентрированного молока
3/4 ст. свежевыжатого лаймового сока
печенье
В блендере взбить оба вида молока и лаймовый сок.
Выложить на дно любое бисквитное печенье (на подобии дамских пальчиков), сверху вылить крем, снова слой печенья и крем.
Поставить в холодильник на пару часов. При подаче украсить ломтиком лайма и цедрой.
Главный нюанс...что бы получилась нужная консистенция лаймового сока должно быть именно 3/4 стакана и не граммом меньше!!! Именно тогда крем преобретет ту необходимую кремовую структуру, а не останется жидким!!!
просто, бытро и вкусно :))
если любите цитрусовое, то рекомендую попробовать рецепт!
только тут есть одно совершенно важное условие, что бы все получилось правильно...но об этом под катом...
Лаймовый трайфл
400 гр. сгущенного молока
340 гр. концентрированного молока
3/4 ст. свежевыжатого лаймового сока
печенье
В блендере взбить оба вида молока и лаймовый сок.
Выложить на дно любое бисквитное печенье (на подобии дамских пальчиков), сверху вылить крем, снова слой печенья и крем.
Поставить в холодильник на пару часов. При подаче украсить ломтиком лайма и цедрой.
Главный нюанс...что бы получилась нужная консистенция лаймового сока должно быть именно 3/4 стакана и не граммом меньше!!! Именно тогда крем преобретет ту необходимую кремовую структуру, а не останется жидким!!!
просто, бытро и вкусно :))