У производителя Wilton очень много интересных форм. Одни из моих любимых - это с цветными серединками в виде сердца или прямоугольника.
Предлагаю вам посмотреть видео, как использовать одну из таких форм.
Click to view
Металлическая форма для выпечки: Вкусная серединкаМеталлическая форма для выпечки: Квадрат внутри