Хлеб с оливками, базиликом и кусочками сушеной паприки

Jul 14, 2014 18:00

Наш технолог Людмила продолжает экспериментировать. Хлебушек получился очень вкусный и оригинальный. Мы с удовольствием поделимся с вами рецептом и советами.

Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта - 500 г
соль морская - 6 г
сахар - 15 г
дрожжи сухие - 7 г
масло оливковое - 1-2 ст л
оливки - 120 г
паприка красная сушеная кусочками - 15 г ( Read more... )

ответ эксперта, хлеб, рецепт

Leave a comment

Comments 12

nina_minina July 14 2014, 16:28:06 UTC
очень привлекательный состав :)

Reply

home_bread July 15 2014, 05:22:14 UTC
Все продукты легко достать, а результат потрясающий!

Reply


irrradem July 14 2014, 16:35:41 UTC
вот пользуясь случаем, спрошу про роль растительного масла. Насколько важно оно в тесте? В некоторые ваши смеси я его не клала (не наливала),а судя по рекомендациям на упаковке это обязательно нужно.

апд.Пропустила ответ в своем журнале. Спасибо :) Буду пробовать по разному

Reply


kukina_kat July 14 2014, 17:42:25 UTC
Очень люблю хлеб "с кусочками", но пеку редко: дети нос воротят ((

Reply

home_bread July 15 2014, 05:22:44 UTC
Им, наверное, хлеб с малиной или клубникой подавай?)))

Reply


sunpolina July 14 2014, 18:31:14 UTC
Какой прекрасный хлеб получился!!

Reply

home_bread July 15 2014, 05:23:03 UTC
Спасибо, стараемся)

Reply


babyps July 15 2014, 05:29:33 UTC
Замечательно! Молодцы!
Позитивного вторника и удач! )

Reply


Leave a comment

Up