Осенние фестивали Европы
Когда-то для американцев в Мюнхене, на территории, прежде оккупированной США, был создан туристический вариант осеннего праздника урожая - Октоберфест. Германия давно сделала ставку на развитие международного туризма. Особенно на привлечение туристов из Америки, ведь у них были деньги.
Но Октоберфест - это для поверхностных туристов-иностранцев. Для своих жителей и для любопытных туристов в разных европейских странах есть масса интересных, оригинальных, осенних фестивалей. Например, на юге Германии сейчас активно идут Apfelfest, Фестиваль яблок, Winzerfest, Фестиваль вина. В конце сентября по всей Европе пройдут Фестивали лука, с луковыми пирогами и молодым вином, праздники забоя скота, в Германии они называются Шлахтфест, Schlachtfest.
В Эльзасе весь сентябрь в разных деревнях проходит Fête de la choucroute, Фестиваль шукрута. Шукрут очень похож на польский бигос и очень отдаленно на русскую солянку. Вниз большой чугунной кастрюли кладут обжаренные мясные продукты (говядина, свинина, утка), это могут быть разные колбаски, куски сала, мяса, щедро заливают белым вином, посыпают специями и всё это томится в печи 3 часа.
Еще в Эльзасе осенью в деревнях проходит Trottoirfascht, Уличный фестиваль. Это когда выставляются столы с разными товарами, с едой, играют уличные музыканты, выступают уличные театры.
Отдельно я люблю фестиваль всего био, который проходит в середине сентября в Оберне, BiObernai 2023 : Le salon de l’Agriculture Bio. Фестиваль призван популяризировать отказ от пестицидов и возвращение к традиционному сельскому хозяйству и рукоделию. На фестивале продают не только био базовые и готовые продукты, но и всё, что сделано традиционно людьми без использования ядохимикатов - мебель, растения, товары для дома, игрушки для детей, косметика.
В Эльзасе Праздник урожая называется La Fête des Vendanges и это очень красивое событие, когда жители надевают исторические костюмы, играют на старинных инструментах, повсюду сцены, концерты, уличные музыканты, наливают молодое вино, проводят дегустацию винограда, вдоль улиц выставлены столы с товарами, все пьют и веселятся. Он проводится в совершенно разных деревнях весь сентябрь.
Фестивали пива проходят и во Франции тоже, они называются Fete la biere или Festival Bière.
Кто хочет попасть на европейские Фестивали картофеля - во Франции они называются La Fête de la patate, в Германии - Kartoffelfest, в Италии - Festa della Patata или Sagra della Patata, в Австрии - Erdäpfelfest.
Также в сентябре проходят фестивали колбасок и сосисок - Sausage Festival или Wurstmarkt. Самый известный из них в Германии - в Пфальце, в деревеньке Bad Dürkheim.
Но Октоберфест - это для поверхностных туристов-иностранцев. Для своих жителей и для любопытных туристов в разных европейских странах есть масса интересных, оригинальных, осенних фестивалей. Например, на юге Германии сейчас активно идут Apfelfest, Фестиваль яблок, Winzerfest, Фестиваль вина. В конце сентября по всей Европе пройдут Фестивали лука, с луковыми пирогами и молодым вином, праздники забоя скота, в Германии они называются Шлахтфест, Schlachtfest.
В Эльзасе весь сентябрь в разных деревнях проходит Fête de la choucroute, Фестиваль шукрута. Шукрут очень похож на польский бигос и очень отдаленно на русскую солянку. Вниз большой чугунной кастрюли кладут обжаренные мясные продукты (говядина, свинина, утка), это могут быть разные колбаски, куски сала, мяса, щедро заливают белым вином, посыпают специями и всё это томится в печи 3 часа.
Еще в Эльзасе осенью в деревнях проходит Trottoirfascht, Уличный фестиваль. Это когда выставляются столы с разными товарами, с едой, играют уличные музыканты, выступают уличные театры.
Отдельно я люблю фестиваль всего био, который проходит в середине сентября в Оберне, BiObernai 2023 : Le salon de l’Agriculture Bio. Фестиваль призван популяризировать отказ от пестицидов и возвращение к традиционному сельскому хозяйству и рукоделию. На фестивале продают не только био базовые и готовые продукты, но и всё, что сделано традиционно людьми без использования ядохимикатов - мебель, растения, товары для дома, игрушки для детей, косметика.
В Эльзасе Праздник урожая называется La Fête des Vendanges и это очень красивое событие, когда жители надевают исторические костюмы, играют на старинных инструментах, повсюду сцены, концерты, уличные музыканты, наливают молодое вино, проводят дегустацию винограда, вдоль улиц выставлены столы с товарами, все пьют и веселятся. Он проводится в совершенно разных деревнях весь сентябрь.
Фестивали пива проходят и во Франции тоже, они называются Fete la biere или Festival Bière.
Кто хочет попасть на европейские Фестивали картофеля - во Франции они называются La Fête de la patate, в Германии - Kartoffelfest, в Италии - Festa della Patata или Sagra della Patata, в Австрии - Erdäpfelfest.
Также в сентябре проходят фестивали колбасок и сосисок - Sausage Festival или Wurstmarkt. Самый известный из них в Германии - в Пфальце, в деревеньке Bad Dürkheim.