Про ядохимикаты, запрещенные в Европе, но присутствующие в продуктах, поставляемых в Европу

Jun 22, 2023 12:04

У страсбургского телеканала ARTE совместно с Бразилией в прошлом году вышел документальный фильм про пестициды. По-немецки называется "Пестициды. Циничный европейский экспорт яда", Pestizide: Europas zynischer Giftexport. Если что, режиссер Stenka Quillet. Так можно будет найти этот фильм в сети ( Read more... )

Еда

Leave a comment

vopros_veka June 22 2023, 13:23:03 UTC

Боюсь разрушить ваш прекрасный мир, но придётся. Активными ингредиентами называются не пестициды, гербициды, яды, а любые действующие вещества в любых продуктах. Ингредиенты делятся на активные и пассивные. Первые дело делают, то самое, что на упаковке указано, а вторые являются вспомогательными, улучшающими структуру, внешний вид, а также консервантами. В США на гигиенических продуктах активные ингредиенты всегда указываются отдельно первой строкой, вместе с процентами. На продуктах с физическими солнечными фильтрами это, например, диоксид титана (4,9%) и оксид цинка (4,7%) - пример с упаковки санскрина от Neutrogena, SPF 60+. Что до немецких упаковок, то в Германии действуют стандарты ЕС, поэтому немцы указывают всё, что обязаны указывать все страны-члены ЕС. Хотелось бы узнать список этих мифических "других стран", которые тоже входят в ЕС, но вынуждены выполнять законы Евросоюза, которые Германия якобы легко игнорирует.

Всё это не отменяет проблемы запрещённых или сомнительных веществ в продуктах питания, но доверие к автору скатилось примерно под плинтус. Неработающая ссылка в самом начале - тоже штришок к портрету.

Reply

homaaxel June 22 2023, 14:03:33 UTC
В Германии пишут именно "активные ингредиенты" вместо "ядохимикаты" для лояльности покупателей. Именно об этом говорится в фильме, который можно найти в сети по имени режиссера или по названию фильма. Но если лень искать, то первая же ссылка - https://www.dw.com/de/pestizide-europas-zynischer-giftexport/video-64863569.

Reply


Leave a comment

Up