Алкогольные напитки, которые летом пьют в Германии

[homaaxel]

das Alsterwasser - светлое пиво (Pilsner) с лимонадом. Название используется в Северной Германии, в основном в Гамбурге, где светлый цвет напитка ассоциируется с чистой и прозрачной рекой Альстер.  В Берлине, Брандербурге и частично в Саксонии-Анхальт этот напиток называется "Potsdamer" или "Stange". В Южной Германии это Радлер (Radler). Сначала в

Comments

[snow_alis]

Надо же сколько разных напитков!

[homaaxel]

Большинство из них прошли мимо меня. Надо попробовать что ли...

Хотя пиво с колой точно пробовать не буду. А вот берлинское пиво с малиновым сиропом - очень вкусно.

[muranochka]

Я до сих пор помню, как мы с мужем открыли для себя альтбир в Дюссельдорфе)) Отличное пиво! А вот кёльш понравился меньше.

[homaaxel]

Тут в наших краях случился фестиваль пива (крупнейший на этой части Рейна). И там было - тадам! два сорта пива. Такого унылого пивного фестиваля совсем не ожидала. Главное - заранее перечитала свою же статью, чтобы попробовать интересные сорта. Фигушки. Раньше в Москве были замечательные фестивали с бесчисленным выбором европейских сортов. Но с 2010 г. их запретили.

[muranochka]

Два сорта пива - это как-то совсем несерьёзно для фестиваля! Я пока только на двух пивных фестах была - на Пивной миле в Берлине и на фестивале малых пивоварен в Хельсинки. И на обоих сортов пива было предостаточно))

[homaaxel]

Спасибо за идею про Хельсинки! Не слышала про такой пивной фестиваль. Помню, на 12 июня, день Хельсинки, финны устроили огромный фестиваль еды, но мы на него опоздали - пришли к вечеру. Выглядел он очень симпатично (судя по представленным вагончикам-киоскам-палаткам).

[shpy]

Подмаренник?! Не слышала о таком вообще и в кулинарии в частности.
Столько интересных напитков. Неужели все можно найти в кафе?

[homaaxel]

В регионе Москва-Подмосковье много чего не используют, что растет в этом климате буквально под ногами. Например, весеннюю черемшу, ревень, бузину, краснокочанную капусту.

В одном-единственном немецком кафе или кнайпе, конечно, вся палитра летнего алкоголя не будет представлена. Но если путешествовать между городами и регионами...

[shpy]

Ревень и не сыщешь теперь... Пироги с ревнем только в легендах остались))

[homaaxel]

Но это же самое обычное, неприхотливое растение. Даже в Финляндии, где суровые зимы, растет.

[shadows_of_hate]

Альгойский доппельхирш (доппельбок) - наше все:)