Вся наша жизнь - еда!
Городской маркет еды. Июнь 2014.
Про это вкусное регулярное мероприятие я узнал благодаря Фейсбуку ещё месяца два назад, но вот попасть на этот
праздник живота удалось лишь вчера - 22 июня. И вовсе не потому, что раньше я был сильно занят или было лень,
а потому что прошлый - майский - адрес проведения остался для меня загадкой. Сколько бы я не бился лбом о сайт
и страничку организатора в ФБ, всюду находил лишь пространное "На Соколе".
Про июньский маркет поначалу тоже было написано "На Соколе", но ближе к событию его перенесли в другое место
и адрес превратился в простое и понятное "Зубовский бульвар, 2". Ну, раз такое дело, то надо жрать! В смысле ехать :)
Действо сие происходило на территории музея Москвы, в котором я, к своему позору, ещё ни разу не был. Надо бы этот пробел восполнить...
Пара десятков мини-производителей еды плотно расположились на небольшом клочке земли под открытым небом,
чтобы и о себе заявить и денег заработать.
Вроде такие штуки называются поп-арт кафе.
Если не обращать внимание на конские очереди, а местами так и вовсе толчею, то это вполне себе неплохой формат,
чтобы познакомить рядовой люд с кухнями разных стран мира.
К тому же под музыку.
Вам может показаться, что такая небольшая очередь будет двигаться быстро, но это не так -
многие блюда готовятся непосредственно на месте и без особого использования предварительных заготовок.
Например, за этим сербским гамбургером, игнорируя урчащее с голоду пузо и здравый смысл, я простоял минут сорок.
Горчица закончилась, кетчуп тоже поначалу забыли. Понимая, что девочка за 2 дня работы устала, бузить не стал.
Слева - в соседней очереди за волшебным тако - люди жаловались, что ждут почти час. Но оно того стоило.
Даже простое наблюдение за профессиональной работой ребят повергало меня в какую-то труднообъяснимую, но приятную прострацию.
- Хамон ннада?
Две шумные девочки на столь же шумном миксере готовы за двести рэ запилить вам итальянский шейк из замороженных фруктов и молока :)
"BananaAnn" - подмороженный банан, окунутый в жидкое мороженое и посыпанный разными вкусняшками.
В качестве посыпки я выбрал солёные крекеры. Вкус превосходный :)
Внезапно!
"Шаурма" или "шаверма" - этот извечный спор между москвичами и и питерцами сегодня, кажется, приобрёл новый оттенок :)
Судя по интернетным отзывам - очень вкусные вафли.
Сам такое не люблю, но готов поверить на слово.
Мясонееды тоже не были забыты.
Ящик местной еды.
Его содержимое - в основном сладости и десерты.
Встреча с организатором. На заднем плане не то, о чём вы подумали в первый момент, а "Б.О.П." - будка одиночного пикета :)
Тут явно кто-то строит троянского коня.
Этому человеку досталось что-то интересное с сёмгочкой.
Отдельно хочется похвалить эммм... экстерьерный дизайн(?) мероприятия.
Большие вывески, крупные надписи, зелень и горшочки с растительностью радуют глаз и мешают воспринимать маркет
как рынок с ларьками. Хотя это он и есть :)
Местные :)
Пара фоток закулисья.
Наверняка улетело в инстаграмы :)
Итого:
В целом мне понравилось. Дружелюбная атмосфера, забавный дизайн мероприятия, хорошая музыка, вкусные запахи
и гастрономическое разнообразие блюд явно способствуют хорошему аппетиту и поднятию настроения посетителей.
Так что за это организаторам плюс в карму.
Картину немного портят теснота и очереди. Последние, видимо, возникают из-за малого количества участников.
Кстати, я вполне сознательно умолчал о своём полном меню, чтобы не раздражать вас ещё сильнее.
Но гамбургером и бананом дело вовсе не ограничилось ;-)
Так что буду посещать и впредь. Лишь бы адрес был не "На Соколе".
Про это вкусное регулярное мероприятие я узнал благодаря Фейсбуку ещё месяца два назад, но вот попасть на этот
праздник живота удалось лишь вчера - 22 июня. И вовсе не потому, что раньше я был сильно занят или было лень,
а потому что прошлый - майский - адрес проведения остался для меня загадкой. Сколько бы я не бился лбом о сайт
и страничку организатора в ФБ, всюду находил лишь пространное "На Соколе".
Про июньский маркет поначалу тоже было написано "На Соколе", но ближе к событию его перенесли в другое место
и адрес превратился в простое и понятное "Зубовский бульвар, 2". Ну, раз такое дело, то надо жрать! В смысле ехать :)
Действо сие происходило на территории музея Москвы, в котором я, к своему позору, ещё ни разу не был. Надо бы этот пробел восполнить...
Пара десятков мини-производителей еды плотно расположились на небольшом клочке земли под открытым небом,
чтобы и о себе заявить и денег заработать.
Вроде такие штуки называются поп-арт кафе.
Если не обращать внимание на конские очереди, а местами так и вовсе толчею, то это вполне себе неплохой формат,
чтобы познакомить рядовой люд с кухнями разных стран мира.
К тому же под музыку.
Вам может показаться, что такая небольшая очередь будет двигаться быстро, но это не так -
многие блюда готовятся непосредственно на месте и без особого использования предварительных заготовок.
Например, за этим сербским гамбургером, игнорируя урчащее с голоду пузо и здравый смысл, я простоял минут сорок.
Горчица закончилась, кетчуп тоже поначалу забыли. Понимая, что девочка за 2 дня работы устала, бузить не стал.
Слева - в соседней очереди за волшебным тако - люди жаловались, что ждут почти час. Но оно того стоило.
Даже простое наблюдение за профессиональной работой ребят повергало меня в какую-то труднообъяснимую, но приятную прострацию.
- Хамон ннада?
Две шумные девочки на столь же шумном миксере готовы за двести рэ запилить вам итальянский шейк из замороженных фруктов и молока :)
"BananaAnn" - подмороженный банан, окунутый в жидкое мороженое и посыпанный разными вкусняшками.
В качестве посыпки я выбрал солёные крекеры. Вкус превосходный :)
Внезапно!
"Шаурма" или "шаверма" - этот извечный спор между москвичами и и питерцами сегодня, кажется, приобрёл новый оттенок :)
Судя по интернетным отзывам - очень вкусные вафли.
Сам такое не люблю, но готов поверить на слово.
Мясонееды тоже не были забыты.
Ящик местной еды.
Его содержимое - в основном сладости и десерты.
Встреча с организатором. На заднем плане не то, о чём вы подумали в первый момент, а "Б.О.П." - будка одиночного пикета :)
Тут явно кто-то строит троянского коня.
Этому человеку досталось что-то интересное с сёмгочкой.
Отдельно хочется похвалить эммм... экстерьерный дизайн(?) мероприятия.
Большие вывески, крупные надписи, зелень и горшочки с растительностью радуют глаз и мешают воспринимать маркет
как рынок с ларьками. Хотя это он и есть :)
Местные :)
Пара фоток закулисья.
Наверняка улетело в инстаграмы :)
Итого:
В целом мне понравилось. Дружелюбная атмосфера, забавный дизайн мероприятия, хорошая музыка, вкусные запахи
и гастрономическое разнообразие блюд явно способствуют хорошему аппетиту и поднятию настроения посетителей.
Так что за это организаторам плюс в карму.
Картину немного портят теснота и очереди. Последние, видимо, возникают из-за малого количества участников.
Кстати, я вполне сознательно умолчал о своём полном меню, чтобы не раздражать вас ещё сильнее.
Но гамбургером и бананом дело вовсе не ограничилось ;-)
Так что буду посещать и впредь. Лишь бы адрес был не "На Соколе".