Питание колхозника в 1940 г.

[historian30h]

Современная пропаганда очень постаралась создать впечатление, будто после коллективизации в деревне началось хроническое недоедание. Однако, это вполне справедливо лишь для периода острейшей борьбы вокруг колхозов, в ходе которой кулацкая часть деревни организовала массовый забой скота и саботаж сельскохозяйственных работ, организовала голод 1932-

Comments

[stety]

По потреблению сахаров? Разве 326 больше 437?

[nazar_rus]

Углеводы это далеко не только сахар :-)

[stety]

У меня что ли было единственное число?

[nazar_rus]

Сахара - это далеко не все углеводы. К углеводам еще и крахмал, например, относится

[stety]

Он больше не полисахарид, вы его разжаловали?

[nazar_rus]

Я крахмал, гликоген и целлюлозу сахарами никогда не называл.

[historian30h]

Сахара, поправил

[nazar_rus]

Тасм получается только разница в структуре питания. Поскольку пища 40 года была богаче углеводами от хлебопродуктов и картофеля, то такое количество сахара просто не нужно было.