Молотый кофе

Jan 24, 2011 13:31

Если вы не поклонник кофемолок или не имеете возможности заниматься помолом зерен, то молотый кофе именно то что вам нужно! В нашем магазин кофе предоставлены молотые зерна таких производителей как ILLY, Lavazza (Crema e Gusto, Rossa, Oro, Espresso), Molinari ("Пять Звезд").
Очень ярко выраженное сочетание восточноазиатской и африканской робусты с бразильской арабикой вы ощутите, приготовив чашечку кофе "Lavazza" Crema e Gusto. Этот вид кофе рассчитан для кофеварки «Мокка». У этого напитка вкус очень богатый и насыщенный. Весьма приятным сюрпризом будет шоколадно-ореховое послевкусие. Он необычно хорош в виде «кофе-латте» и «капучино».

Molinari "Пять Звезд" совмещает в себе несколько кофейных вкусов. Полученный в результате соединения всех ароматов букет имеет неповторимые вкусовые и ароматические качества. Зерна для приготовления данного напитка собирают в Восточной Азии, Южной и Центральной Америке. Контролю со стороны экспертов поддается каждое зерно.

ILLY - состоит из девяти разных сортов элитной арабики, собранной в Кении, Бразилии, Эфиопии, Коста-Рике, Гватемале. Основным является собранный в Бразилии сорт Сантос. Чтобы приготовить насыщенный, ароматный эспрессо Вам следует подобрать помол в зависимости от метода приготовления кофе: для капельных или фильтрационных кофеварок - средний, такой же для френч-пресса. Для эспрессо-машин или кофейника мокко - мелкий помол. В любом случае, независимо от вида аппарата выбранного для приготовления чашечки любимого напитка, вы можете смело рассчитывать на ILLY.

Существует ряд проблем связанных с использованием молотого кофе. Все потому, что такой кофе гораздо быстрее теряет свои ароматические и вкусовые качества, чем тот, который находится в зернах. Если вы приобрели молотый кофе в вакуумном пакете, сделайте небольшое отверстие, через которое будете отсыпать требуемое количество напитка. После чего необходимо загибать прорезанное место и завязывать либо заклеивать. Можно хранить пакет с порошком в холодильнике или в металлической, герметической посуде сохраняя ее в сухом и прохладном месте, без каких-либо запахов.

Если вы любите и цените настоящий кофе, загляните к нам в магазин.

Мы находимся на Васильевском Острове в Санкт-Петербурге, недалеко от станции метро Василеостровская. Дом 13 на 16 линии.

Время работы Пн - Пт: с 10.00 до 20.00, Сб-Вс: с 11.00 до 20.00
Previous post Next post
Up