Салат из клубники и моцареллы

[hello_kitchen]

Конечно, сейчас масленица, и все активно лопают блины, у меня же немного другой настрой (хотя блинчики я тоже пекла). В жарком климате блины на завтрак заменяются на лёгкие салатики. Рецепт этого салата я нашла в книге «Best of French Cuisine», и это действительно очень вкусный, летний, лёгкий во всех смыслах салат с достаточно пикантным вкусом. Если вы любите клубнику так же как и я, этот салат не оставит вас равнодушным.



(Подавать его лучше охлаждённым)