Дрожжевые манные блины и простые творожные маффины с изюмом.
Добрый вечер друзья!
Сегодня пара простых рецептиков от меня, опять же из простых продуктов, но в необычном исполнении.
Дрожжевые манные блины.
Ингредиенты:
* Мука 175 гр
* Манка 175 гр
* 2 яйца
* Молоко 400 гр
* Сахар 1 ст.л
* Сухие дрожжи 7 гр
* Щепотка соли
* Растительное масло 2 ст.л
Приготовление:
В чашку положите дрожжи и сахар, добавьте немного, около 70 мл, теплой воды и размешайте. Оставьте на 15 минут - за это время дрожжи должны вспениться.
В миску разбейте яйца, влейте молоко, перемешайте.
Аккуратно введите дрожжи, а затем муку, манку и соль. Накройте кухонным полотенцем и поставьте в теплое место хотя бы на один час.
Когда тесто подойдет добавьте растительное масло, блины уже можно печь.
Печем как обычные блинчики.
И можно подавать.
С вареньем, медом, маслом или сметанкой.
Простые творожные маффины с изюмом.
Ингредиенты:
* Мука 2 стакана(280 гр)
* Разрыхлитель 2 ч.л
* Творог 250 гр
* Сахар 150 гр
* Молоко 200 гр
* Яйца 2 шт
* Сливочное масло 50 гр
* Соль 1/2 ч.л
* Цедра 1/2 лимона
* Изюм 50 гр
* Ваниль, ванилин
Взбейте блендером творог с сахаром, добавьте молоко, яйца, размягченное масло и соль, тертую цедру, ваниль, после чего хорошо взбейте.
В отдельной миске смешайте просеянную муку с разырхлителем. Добавьте к нашей смеси, добавьте изюм, все перемешайте.
Заполните формы для маффинов.
Выпекайте в духовке, разогретой до 200 градусов в течение 25 минут, пока не зарумянятся. Выньте готовые маффины из форм.
Дайте немного остыть и можно наслаждаться.
Приятного аппетита!
Сегодня пара простых рецептиков от меня, опять же из простых продуктов, но в необычном исполнении.
Дрожжевые манные блины.
Ингредиенты:
* Мука 175 гр
* Манка 175 гр
* 2 яйца
* Молоко 400 гр
* Сахар 1 ст.л
* Сухие дрожжи 7 гр
* Щепотка соли
* Растительное масло 2 ст.л
Приготовление:
В чашку положите дрожжи и сахар, добавьте немного, около 70 мл, теплой воды и размешайте. Оставьте на 15 минут - за это время дрожжи должны вспениться.
В миску разбейте яйца, влейте молоко, перемешайте.
Аккуратно введите дрожжи, а затем муку, манку и соль. Накройте кухонным полотенцем и поставьте в теплое место хотя бы на один час.
Когда тесто подойдет добавьте растительное масло, блины уже можно печь.
Печем как обычные блинчики.
И можно подавать.
С вареньем, медом, маслом или сметанкой.
Простые творожные маффины с изюмом.
Ингредиенты:
* Мука 2 стакана(280 гр)
* Разрыхлитель 2 ч.л
* Творог 250 гр
* Сахар 150 гр
* Молоко 200 гр
* Яйца 2 шт
* Сливочное масло 50 гр
* Соль 1/2 ч.л
* Цедра 1/2 лимона
* Изюм 50 гр
* Ваниль, ванилин
Взбейте блендером творог с сахаром, добавьте молоко, яйца, размягченное масло и соль, тертую цедру, ваниль, после чего хорошо взбейте.
В отдельной миске смешайте просеянную муку с разырхлителем. Добавьте к нашей смеси, добавьте изюм, все перемешайте.
Заполните формы для маффинов.
Выпекайте в духовке, разогретой до 200 градусов в течение 25 минут, пока не зарумянятся. Выньте готовые маффины из форм.
Дайте немного остыть и можно наслаждаться.
Приятного аппетита!