Литовские слойки с творогом и яблоками.
Давайте приготовим классные и простые слоечки...
Ингредиенты:
* Тесто слоеное бездрожжевое 500 гр
* Творог 200 гр
* Яблоки 3 шт
* Яйцо 1 шт
* Корица 1 ч.лю
* Сахар 2 ст.л.
* Лимонный сок 1 ч.л.
* Ванилин щепотка
Приготовление:
Сделаем начинки.
Творог разомнем вилкой, смешаем с 2 ст.л. сахара и ванилином. Яйцо взболтать и вылить половину в творог, перемешать.
Яблоки почистить, порезать дольками и смешатьс оставшимся сахаром и корицей.
Тесто раскатать, порезать на одинаковые квадраты.
В серединку каждого квадрата выкладываем ложку творожной смеси и несколько долек яблок. Защипляем красиво края, соединяя углы вместе.
Смазать оставшимся желтком и поместить в духовку при 200 градусах на 15-20 минут.
Вытащить, немного остудить.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
* Тесто слоеное бездрожжевое 500 гр
* Творог 200 гр
* Яблоки 3 шт
* Яйцо 1 шт
* Корица 1 ч.лю
* Сахар 2 ст.л.
* Лимонный сок 1 ч.л.
* Ванилин щепотка
Приготовление:
Сделаем начинки.
Творог разомнем вилкой, смешаем с 2 ст.л. сахара и ванилином. Яйцо взболтать и вылить половину в творог, перемешать.
Яблоки почистить, порезать дольками и смешатьс оставшимся сахаром и корицей.
Тесто раскатать, порезать на одинаковые квадраты.
В серединку каждого квадрата выкладываем ложку творожной смеси и несколько долек яблок. Защипляем красиво края, соединяя углы вместе.
Смазать оставшимся желтком и поместить в духовку при 200 градусах на 15-20 минут.
Вытащить, немного остудить.
Приятного аппетита!