Ужин: недокотлетки с зеленью и соусом.
Эти недокотлетки (конечно покупные) делаются из недоспелых злаков, в этом случае из спельты. Соус: йогурт без добавок, мелко нарезанный маринованный огурчик, немного чеснока, соль и перец по вкусу. В оригинале добавляли чайную ложечку паприки, я добавила, но мне больше нравится без нее.
