Отец Ливен

Oct 29, 2014 23:00

Давно не было пива. Исправляю...

Бельгийское Pater Lieven...






...из самой Фландрии!

Точнее из городка Херцеле (Herzele), что на юге провинции Восточная Фландрия. Именно там находится броварня Brouwerij Van Den Bossche, чьих рук это чудестное творение... =)
Сайт производителя: paterlieven.be

Сегодня у меня практически вся линейка бренда Pater Lieven, кроме разве-что сезонного рождественского, увы.
Откушаем.

Как обычно, слева направо (названия тоже, как обычно, двойные - на фламандском и на валонском - и прямее не бывает):

Wit - Blanche - пшеничное :)
Алкоголь: 4,5 %
Плотность: 12 %
Цвет: мутный непрозрачный янтарь (т.е. "белый" ;) )
Запах: как и положено пшеничный
Вкус: очень приятное, слегка сладковатое пшеничное белое пиво. Знающие оценят
Впечатление: великолепное пшеничное. Одно из редких, что я могу рекомендовать всем, и любителям, и нелюбителям этого сорта =)

Blond - Blonde - просто светлое
Алкоголь: 6,5 %
Плотность: 14 %
Цвет: немножко мутноватый антарь
Запах: ароматный свежий хлеб
Вкус: очень мягкий и хлебный, слегка сладковатый. Прекрасный выбор для любителей "светленького"
Впечатление: я к таким любителям не отношусь, но мне этот вкус всё же понравился. Если и пить "светлое", то именно это!

Bruin - Brune - тёмное
Алкоголь: 6,5 %
Плотность: 14 %
Цвет: очень-очень тёмное пиво, практически не просвечивается на свет
Запах: очень мягкий, приятный, слегка кофейный
Вкус: приятно-сладковатый (без каких-либо перегибов), пряный
Впечатление: отличнейшее тёмное пиво! Если бы продавалось чаще, составило бы конкуренцию многим тёмным сортам

Tripel - Triple - трипель
Алкоголь: 8 %
Плотность: 16 %
Цвет: ярко-янтарный
Запах: пряно-медовый
Вкус: очень приятный пряный трипель, с горчинкой для любителей изысканного вкуса =))
Впечатление: как уже говорилось, приятный трипель. Пивая не приходится заталкивать его в себя силой, в отличие от многих других представителей этого сорта ;)

Вот так, если встречу где, обязательно буду покупать на "попить просто так"...
[А спасибо за этот праздник вкуса...]
А спасибо за этот праздник вкуса родимому Prestige Beer. У кого как не у них можно разжиться таким вот наборчиком джентельмена любителя бельгийского пива? ;)
(это не на правах рекламы, если что, просто делюсь точкой =)) )








гастрономическое, amigoingslightlymad, Бельгия

Previous post Next post
Up