Шотландское... пиво!
Продолжаем пивной марафон.
Сегодня у меня в гостях гость из диких шотландских пустошей… Не единым виски славна, как видите, страна гордых потомков Роберта Брюса и Уильяма Уоллеса :)
Встречайте, Belhaven!
Впервые о себе заявила пивоварня Belhaven еще в далёком 1719 году. И случилось это на юго-востоке Шотландии, в славном городе Данбар в 50 км восточнее не менее славного города Эдинбурга :)
Правда в 2005 году известная английская (!) пивоваренная компания Greene King выкупила Belhaven с потрохами. Но я не могу сказать, что слишком уж опечален этому событию, т.к. известно, что Greene King варит мой любимый эль =)
Что же касается Belhaven, то квартируются они где и раньше, в славном городе Данбар. И варят там своё пиво. За что от нас им искренняя и сердечная благодарность ;)
Сайт пивоварни: http://www.belhaven.co.uk
Сайт владельца: http://www.greeneking.co.uk
А теперь прошу откушать… :)
Начнём сверху.
Belhaven Scottish Ale - шотландский эль (ммм… ча узнаем какой у скотов эль =) )
Алкоголь: 5,2 %
Плотность: 10 %
Цвет: заваренного где-то денька 3 назад чая :)
Запах: очень слабый, хлебные корочки
Вкус: нежный, кисло-горький, приятный...
Впечатление: лёгкий приятный эль, типа " курочки". Эх, чувствуется длинная рука Greene King =)
Belhaven Wee Heavy - Handcrafted Scottish Ale - шотландский эль, изготовленный вручную (!)
Алкоголь: 6,5 %
Плотность: 12 %
Цвет: тёмно-тёмно красный
Запах: слабо-слабо кофейный ;)
Вкус: сладковато-кофейный
Впечатление: хороший эль, в стиле Fuller's
Belhaven Scottish Stout - Handcrafted Scottish Ale - шотландский стаут
Алкоголь: 7 %
Плотность: 12 %
Цвет: чёрный! (даже пена тёмная)
Запах: слабый, сухой, немного "бумажный" (да, не угадали с запахом :( )
Вкус: тяжёлый, кофейный, сухой...
Впечатление: тяжёлый стаут, ни больше, ни меньше. Королева в задумчивости :(
А теперь посмотрим, что они привезли нам в банках-жестянках…
Belhaven Best - The Cream of Scottish Beer - лучшее из шотландского пива (это перевод, если что :) )
Алкоголь: 3,5 %
Плотность: 9 %
Цвет: чёрного чая! (много пены!)
Запах: кислый, невнятный (очень слабый), немножко кофейный, сухой
Вкус: кислый, слабый. мдя… :-/
Впечатление: прекрасное пиво для утоления жажды в жаркий летний день. Другого применения я не придумал :(
Belhaven Scottish Ale Draught - шотландский эль, бочковой (в жестяной-то банке :))) )
Алкоголь: 5,2 %
Плотность: 10 %
Цвет: очень тёмный, почти непрозрачный (много пены)
Запах: слабый, немного кофейный
Вкус: такой же как и у Belhaven Best, но горьше
Впечатление: странное, на Belhaven Scottish Ale похож не особо. Применение придумать затрудняюсь :-/
В общем где-то так. Странная пивоварня. Непостоянная какая-то. Уж виски имхо надёжней. Но будем пробовать :)
К слову, Belhaven Wee Heavy встречал я и с такой этикеткой. Разницы не заметил ;)
На этом всё. Приятного пивопития ;)
Сегодня у меня в гостях гость из диких шотландских пустошей… Не единым виски славна, как видите, страна гордых потомков Роберта Брюса и Уильяма Уоллеса :)
Встречайте, Belhaven!
Впервые о себе заявила пивоварня Belhaven еще в далёком 1719 году. И случилось это на юго-востоке Шотландии, в славном городе Данбар в 50 км восточнее не менее славного города Эдинбурга :)
Правда в 2005 году известная английская (!) пивоваренная компания Greene King выкупила Belhaven с потрохами. Но я не могу сказать, что слишком уж опечален этому событию, т.к. известно, что Greene King варит мой любимый эль =)
Что же касается Belhaven, то квартируются они где и раньше, в славном городе Данбар. И варят там своё пиво. За что от нас им искренняя и сердечная благодарность ;)
Сайт пивоварни: http://www.belhaven.co.uk
Сайт владельца: http://www.greeneking.co.uk
А теперь прошу откушать… :)
Начнём сверху.
Belhaven Scottish Ale - шотландский эль (ммм… ча узнаем какой у скотов эль =) )
Алкоголь: 5,2 %
Плотность: 10 %
Цвет: заваренного где-то денька 3 назад чая :)
Запах: очень слабый, хлебные корочки
Вкус: нежный, кисло-горький, приятный...
Впечатление: лёгкий приятный эль, типа " курочки". Эх, чувствуется длинная рука Greene King =)
Belhaven Wee Heavy - Handcrafted Scottish Ale - шотландский эль, изготовленный вручную (!)
Алкоголь: 6,5 %
Плотность: 12 %
Цвет: тёмно-тёмно красный
Запах: слабо-слабо кофейный ;)
Вкус: сладковато-кофейный
Впечатление: хороший эль, в стиле Fuller's
Belhaven Scottish Stout - Handcrafted Scottish Ale - шотландский стаут
Алкоголь: 7 %
Плотность: 12 %
Цвет: чёрный! (даже пена тёмная)
Запах: слабый, сухой, немного "бумажный" (да, не угадали с запахом :( )
Вкус: тяжёлый, кофейный, сухой...
Впечатление: тяжёлый стаут, ни больше, ни меньше. Королева в задумчивости :(
А теперь посмотрим, что они привезли нам в банках-жестянках…
Belhaven Best - The Cream of Scottish Beer - лучшее из шотландского пива (это перевод, если что :) )
Алкоголь: 3,5 %
Плотность: 9 %
Цвет: чёрного чая! (много пены!)
Запах: кислый, невнятный (очень слабый), немножко кофейный, сухой
Вкус: кислый, слабый. мдя… :-/
Впечатление: прекрасное пиво для утоления жажды в жаркий летний день. Другого применения я не придумал :(
Belhaven Scottish Ale Draught - шотландский эль, бочковой (в жестяной-то банке :))) )
Алкоголь: 5,2 %
Плотность: 10 %
Цвет: очень тёмный, почти непрозрачный (много пены)
Запах: слабый, немного кофейный
Вкус: такой же как и у Belhaven Best, но горьше
Впечатление: странное, на Belhaven Scottish Ale похож не особо. Применение придумать затрудняюсь :-/
В общем где-то так. Странная пивоварня. Непостоянная какая-то. Уж виски имхо надёжней. Но будем пробовать :)
К слову, Belhaven Wee Heavy встречал я и с такой этикеткой. Разницы не заметил ;)
На этом всё. Приятного пивопития ;)