Больше я с ним связываться не буду. Для подготовки ягод нужна толпа дворовых девок, оскольку нужно семечки из крыжовника вычищать. Дальше уже легче: замочить на ночь в воде, сварить сироп, дать ягоде пропитаться сиропом, сварить, разложить по банкам. Получилось вкусно, но мне не понравилось, что сироп жидкий. Почти компот, но слишком сладко.
(
Read more... )