Запеченый картофель с тыквой

[helenstory]

Очень вкусное блюдо получилось!




Всё очень просто:

- картофель и тыкву, нарезать ломтиками, отварить (я готовила в пароварке) до полуготовности
- смазать сливочным маслом и укропом
- разогреть духовку до 200 градусов, можно больше немного
- уложить в любую посуду годную для духовки, в моём случае, это чугунная le creuset
- 10-15 минут, томить в духовке до появления желаемой золотистой корочки.

Готово!

Божественно вкусно, я подавала это блудо к жареным рыбным стайкам.

Bon appetite!