Я готовлю это блюдо сравнительно давно.
И когда наконец-то выпала возможность купить хорошую баранину, решила приготовить ее снова и выложить здесь рецепт, что давно хотела сделать.

ИМХО, эту баранину сравнить нельзя ни с чем (не побоюсь такого нескромного утверждения ).
Благодаря некоторым нехитрым секретам, она настолько мягкая и сочная, просто ( Read more... )