Składniki:
Składniki ( na 9 bułek ) :
Ciasto:
200 ml ciepłego mleka ( ok . 1 szklanki )
2,5 łyżeczki cukru
0,5 łyżeczki soli
1 jajko , 1 białko
2,5 szklanki mąki pszennej
2 łyżki roztopionego masła (ok. 50 g )
20 g świeżych drożdży
Nadzienie:
100 g zmielonych orzechów włoskich
50 g brązowego cukru
20 roztopionego masła