Штоллен и его "малыши"
Занялась я выпечкой штоллена.
Но ещё я пеку маленькие "штолленовские конфеты", как я их называю.
Подробный рецепт в самом низу поста.
А сегодня я подключила господина Аэро к действиям. Каламбур, если его не подключить к сети, он и будет бездействовать.
Что видим на этой фотографии - штоллен выложен в форму, расстраивается.
А я отщипнула кусочек теста и сделала некоторое количество шариков, пусть подрастут.
Потом выложила их в аэрогриль, поставила 160° и 8 минут. Хватило бы 6 минут, были бы у них бока посветлее, но все поиск нужного режима методом тыка;)
Штоллен тоже готов, понятно, что не 8 минут выпекался, пока хорошо зарумянились
А это штоллен, уже посыпан сахарной пудрой.
Пост с рецептом штоллена у меня подробно записан в 2018 году
***
Марафон в сообществе 365days
Задание Nr5
Чек/лист да
Но ещё я пеку маленькие "штолленовские конфеты", как я их называю.
Подробный рецепт в самом низу поста.
А сегодня я подключила господина Аэро к действиям. Каламбур, если его не подключить к сети, он и будет бездействовать.
Что видим на этой фотографии - штоллен выложен в форму, расстраивается.
А я отщипнула кусочек теста и сделала некоторое количество шариков, пусть подрастут.
Потом выложила их в аэрогриль, поставила 160° и 8 минут. Хватило бы 6 минут, были бы у них бока посветлее, но все поиск нужного режима методом тыка;)
Штоллен тоже готов, понятно, что не 8 минут выпекался, пока хорошо зарумянились
А это штоллен, уже посыпан сахарной пудрой.
Пост с рецептом штоллена у меня подробно записан в 2018 году
***
Марафон в сообществе 365days
Задание Nr5
Чек/лист да