Про то как мы на Балтику скатали
Случилось мне, в общем, попасть на завод Балтики в День Пивовара.
Экскурсию разделили на две части: для тех, кто первый раз, и для тех, "кто вот с этими ребятами", ну то есть для блоггеров.
Те, кто первый раз ходили по основному пивопроизводству и слушали лекцию про пивоварение. Я это, в целом, еще когда на Хейнекене работала, узнала, так что даже порадовалась, что на экскурсии для блоггеров нас ждала несколько другая программа.
Я не знаю, откуда пошла эта фигня про "пиво из порошка", но нет, не из порошка.
Гуляли по лабораториям и смотрели как делают разные анализы на годность как самого пива, так и упаковки. Шок дня: все пиво, которое тестируется, тут же сливается в раковину. Когда мы первый раз это увидели, дружно ахнули, а metkere аж за сердце схватился =) Когда дошёл черёд до второй тестируемой банки, которую вскрывал мальчик Андрей, ему ясно дали понять, что если он и эту банку в раковину сольёт, то домой пойдет пешком, так что Андрюха честно всё слил нам в стаканчик =)
Заглянули в варочный цех, самолично закидывала хмель в баки. В варочном цехе жарко аки в аду, все вымокли до нитки за 10 минут пока нам вещали, пока открывали котлы, пока засыпали, пока закручивали всё обратно.
Пробовали пиво практически из-под крана. С учётом того, что это был Кулер, какого-то особого удовольствия не получили, хотя на вкус несколько отличается от того, что в продаже. Хотя может это наш мозг решил так думать ибо никто в группе Куллер особо не потребляет.
Дегустировали годный пивас: 8ку, 6ку, Мюнхен и Прагу. Прага - годный лагер, Мюнхен - годная альтернатива почти исчезнувшей из продажи 8ки, 6ка просто прекрасна.
Спасибо trank и Балтике за приглашение. Ну и еще немножко картинок:
