Халлуми / Halloumi

[hamalu]

Хочу сообщить тем, кому интересно, что сыр халлуми можно купить теперь в Москве.
У м.Крылатское открылся т.ц. "Крылатский", так вот там есть халлуми кипрский,
290 р. за кучок весом в 225 г. Есть обычный и обезжиренный. А так же есть анари,
похож на прессованый творог со вкусом овечьего молока.
Если что, про халлуми я писала здесь




Халлуми отлично выдерживает тепловую обработку, а на мой взгляд становится даже еще вкуснее.