Салат с сыром "Камембер" и орехами
Ну что,блины блинами,а что-то полезное тоже не помешает.Смотрю,на этой неделе весь народ питается только блинами-по ленте такое огромное количество этих вкусных кружочков пробегает,невозможно выбрать самый-самый вкусный рецепт.Я тоже напекла свеженьких,но это уже будет завтра,а пока салат.
Иногда один салат может заменить тарелку с мясом и гарниром.Например,100 гр орехов спокойно заменяет приблизительно 80гр мяса по белкам.Ну а если добавить несколько кусочков сыра,ветчины и яйцо,то это уже будет полноценный обед.Обожаю такие сложные салаты!
Уже почти 12 часов ночи,выставляю фото и спать...
Писать рецепт?Его,как такового и нет,ну да ладно,состав все-таки напишу.
салатный набор из зеленых листьев
шампиньоны
сыр "Камембер"
орехи
редис
Для заправки смешала баночку йогурта с 3ст.л. оливкового масла,солью и лимонным соком.Эмульсировала,пробив блендером.
Смешала все ингредиенты и полила заправкой.
Лично я никогда не вымешиваю салат-так он остается свежим и "хрустящим",но если есть желание,то это можно сделать перед самой подачей на стол.
Отправлю его к Оле Флешмоб "СТРОЙНЕЕМ К ВЕСНЕ ВКУСНО!"
Иногда один салат может заменить тарелку с мясом и гарниром.Например,100 гр орехов спокойно заменяет приблизительно 80гр мяса по белкам.Ну а если добавить несколько кусочков сыра,ветчины и яйцо,то это уже будет полноценный обед.Обожаю такие сложные салаты!
Уже почти 12 часов ночи,выставляю фото и спать...
Писать рецепт?Его,как такового и нет,ну да ладно,состав все-таки напишу.
салатный набор из зеленых листьев
шампиньоны
сыр "Камембер"
орехи
редис
Для заправки смешала баночку йогурта с 3ст.л. оливкового масла,солью и лимонным соком.Эмульсировала,пробив блендером.
Смешала все ингредиенты и полила заправкой.
Лично я никогда не вымешиваю салат-так он остается свежим и "хрустящим",но если есть желание,то это можно сделать перед самой подачей на стол.
Отправлю его к Оле Флешмоб "СТРОЙНЕЕМ К ВЕСНЕ ВКУСНО!"