Гуакамоле
Очень часто читаю что многие обожают авокадо и не понимаю что именно нравится в нем,ведь оно само по себе безвкусное.Я его ем в салате,вот "Гуакамоле" впервые попробовала,но чтоб само,без ничего-не понимаю.
Все мы знаем насколько полезный этот экзотический фрукт.Авокадо уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний,улучшает память,расщепляет холестерин,способствует похудению и ко всему этому его еще и афродизиаком считают и хотя бы поэтому,нравится оно нам или нет,его надо кушать.
Дерево авокадо можно выращивать как комнатное растение в любом климате,но если у вас недостаток солнечного света,оно не будет плодоносить.Листья и кора дерева ядовиты для кошек и собак,да и многих других животных тоже,так что осторожно если надумаете выращивать авокадо у себя дома.
По поводу "Гуакамоле" - понравилось оно мне и чем больше лимонного сока,тем больше нравится.Не могу сказать что эта закуска или намазка станет моим любимым блюдом,но иногда можно побаловать себя.С креветками,конечно,понравилось намного больше,еще бы,ведь вкус у креветки намного сильнее чем у авокадо.А если еще и фаршировать яйца им,то вообще получается изысканная закуска-любой стол украсит и не одного гостя порадует(это,конечно,если ваши гости люди раскрепощенные).Еще хочу попробовать с ветчиной,думаю тоже будет не плохо.Однозначно,буду еще экспериментировать с ним.
Ингредиенты:
1 авокадо
1/2 лайма
2 помидора
лук зеленый,петрушка,соль,перец по вкусу
Авокадо перетереть вилкой в пюре,оставляя небольшие кусочки.Выдавить сок лайма.Помидоры порезать мелкими кубиками.Петрушку и лук тоже мелко порезать.Все перепешать,посолить,поперчить и взбить блендером,но так чтоб осталась часть кусочками.Я добавила ложку оливкового масла,так мне понравилось больше.Охладить.
Все мы знаем насколько полезный этот экзотический фрукт.Авокадо уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний,улучшает память,расщепляет холестерин,способствует похудению и ко всему этому его еще и афродизиаком считают и хотя бы поэтому,нравится оно нам или нет,его надо кушать.
Дерево авокадо можно выращивать как комнатное растение в любом климате,но если у вас недостаток солнечного света,оно не будет плодоносить.Листья и кора дерева ядовиты для кошек и собак,да и многих других животных тоже,так что осторожно если надумаете выращивать авокадо у себя дома.
По поводу "Гуакамоле" - понравилось оно мне и чем больше лимонного сока,тем больше нравится.Не могу сказать что эта закуска или намазка станет моим любимым блюдом,но иногда можно побаловать себя.С креветками,конечно,понравилось намного больше,еще бы,ведь вкус у креветки намного сильнее чем у авокадо.А если еще и фаршировать яйца им,то вообще получается изысканная закуска-любой стол украсит и не одного гостя порадует(это,конечно,если ваши гости люди раскрепощенные).Еще хочу попробовать с ветчиной,думаю тоже будет не плохо.Однозначно,буду еще экспериментировать с ним.
Ингредиенты:
1 авокадо
1/2 лайма
2 помидора
лук зеленый,петрушка,соль,перец по вкусу
Авокадо перетереть вилкой в пюре,оставляя небольшие кусочки.Выдавить сок лайма.Помидоры порезать мелкими кубиками.Петрушку и лук тоже мелко порезать.Все перепешать,посолить,поперчить и взбить блендером,но так чтоб осталась часть кусочками.Я добавила ложку оливкового масла,так мне понравилось больше.Охладить.