Оладьи из творога или обмен рецептами
Доброе утро всем!
Сегодня у нас обмен рецептами с Валей, кто еще не знаком с этой замечательной девушкой- обязательно зайдите к ней в гости! В ее уютном и душевном блоге есть множество рецептов для завтраков: всевозможные оладьи, блинчики, запеканки и большое количество рецептов овсяного печенья! Один рецепт интереснее другого. Еще Валя ведет проект 50 блюд из творога- там просто кладезь вкусного и полезного.
Ну а я терялась между одними оладушками и другими и в итоге получилось, что сделала одни с элементом других))
Нам понадобится:
250 гр творога любой жирности
1 яйцо
4 ст.л. муки
100 мл Актимеля (у меня домашний йогурт)
3 ст.л. сметаны
2 ст.л. сахара
И мои дополнения:
1 ст л мака
Цедра лимона 1 чл
Процесс:
Творог размять вилкой, добавить сахар, сметану,йогурт и яйцо, мак и цедру. Все перемешать. Всыпать просеянную муку и хорошо перемешать. Хорошо разогреть сковороду, смазать ее небольшим количеством растительного масла. Выкладывать по 1 ст.л. теста и жарить по 2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
Нежнейшие! С хрустящими краешками и пикантностью мака и лимона. Отличный завтрак)
Получается целая гора оладушек для небольшой компании)
Однажды я уже делала оладьи из творога и они совершенно не получились, а по рецепту Вали- вышли превосходно!
Спасибо Валюш!
И напоминаю, что у меня проходит GIWEAWAY, участвуйте и выигрывайте подарки от меня)
Posted via LiveJournal app for iPad.