Воздушные, ароматные, легкие в приготовлении. Печь и наслаждаться)
На 12 штук:
3 яйца
60 мл молока
250 г сл масла
125 мл меда
70 г сахара
210 г муки
10 г разрыхлителя
1 ст л лимонного сока
Цедра с 1 лимона
Взбить размягченное масло с сахаром, по одному вбить яйца.
Добавить мед и молоко, сок лимона. Взбить.
Просеять муку с разрыхлителем. Добавить цедру и все взбить.
Разложить по формочкам тесто и выпекать при 180С 20-25 минут.
Готовые кексики посыпать сахарной пудрой.
Приятного Вам чаепития!