Десерт в итальянском стиле. Неиссякаемый соблазн сладкоежки.
Самый простой и пожалуй наиболее доступный способ получить гастрономическое наслаждение,- приготовить итальянский десерт из шоколада, сыра и свежих ягод.
Всё просто, очень просто!
На ровную мет. поверхность заливаем зигзагом "в нахлест" несколько слоев предварительно растопленного шоколада (топим на "паровой бане"), отставляем для застывания (3-4 мин. будет вполне достаточно).
Отдельно, при помощи блендера, всбиваем крем.
В равных частях, соденить компоненты в чаше блендера, добавив сливки, сыр маскарпоне (можно заменить сметаной, только не кислой), ягодный или фруктовый ликёр, ваниль и большое жалание получить удовольствие!!!
Отдельная тема,- свежие ягоды... Отбираем только спелые, те,что по вкусу.
Укладываем подготовленные компоненты, чередуя, слой за слоем. Кстати прийдется веточка мяты и несколько капель любимого Вами сиропа (варенья, джема)...
Приятного апетита, улетного наслаждения!