В думе.
Правда там всего одна партия, извиняюсь очень, ЕР, но есть ещё более смешные и скоморошные "течения" в этой единственной в думе партии и ЛДПР - одна из них.
Устав бороться за право первой ночи в первенстве дураков найти и заклеймить врагов, опять же извиняюсь, ЛДПР, решила изъять из всех продуктов глутамат, разумеется, вместе с продуктами. Ну да, глутамат, и это совсем не глумление над "духовными" скрепами, как некоторые могут подумать, а глутаминовая кислота и глутамин - это аминокислоты. Глутамат натрия (или просто глутамат) - это натриевая соль глутаминовой кислоты одни из основных строительных материалов человеческого тела. Они входят в число двадцати аминокислот, из которых построены все белки и многие другие биологически активные вещества, имеющих белковую структуру: рецепторов, гормонов, ферментов.
Кроме того, эти аминокислоты сами по себе - биологически активные вещества. Глутаминовая кислота и глутамин - нейромедиаторы. Это вещества, благодаря которым происходит передача нервного импульса от одной нервной клетки к другой.
Глутаминовая кислота представляет собой и слабое ноотропное средство, улучшающее работу головного мозга - вот именно этот момент так возмутил ЕР в думе - славных путинцев-ЛДПРовцев. Не верите?!! Вот
http://www.komitet2-22.km.duma.gov.ru/site.xp/052057124053055050.htmlГлутамин в организме может превращаться в глутаминовую кислоту.
Что нужно знать?
Глутаминовая кислота и глутамин - важнейшие вещества для функционирования организма человека.
Глутамат натрия - безопасная пищевая добавка сама по себе, однако злоупотребление ею может привести к набору лишнего веса. Но ложками же его никто не ест?!
Продукт
Количество связанного глутамата, мг/100 г
Количество свободного глутамата, мг/100 г
Коровье молоко
819
2
Сыр пармезан
9847
1200
Яйцо
1583
23
Мясо цыпленка
3309
44
Мясо утки
3636
69
Говядина
2846
33
Кукуруза
1765
130
Зеленый горошек
5583
200
Помидоры
238
140