Очень быстрый салат из лосося, грейпфрута, авокадо и разного
Живучи один, я хожу в магазин раз в неделю. Ну, кроме мелочей. И порой дома остаётся странноватый набор продуктов. Например было: авокадо, грейпфрут, слабосолёное филе лосося, салат листовой, смесь мангольд-шпинат-руккола. Ну, приправы, конечно. Получилось норм. Шоколадка справа случайно приблудилась, убрать не успел
Делаем смесь из пяти частей оливкового масла, двух частей лимонного сока и одной части мёду. Погружаем туда травы (кроме салата) и грейпфрут. Перемешиваем
Лосося и авокаду режем, как нравится
Салатник выстилаем листьями салата до тавтологии
Сверху кладём травы с грейпфрутом, а выше их - лосося с авокадой. Поливаем бальзамической заливкой.
Но потом всё равно перемешиваем:)
#летниедни