Об открытиях (и в основном - закрытиях) кулинарного Саратова
Сей раз в любимом городе был ненадолго, локально и занятым. Но есть чего зафиксировать на память.
Началось всё ещё в поезде «МосКВА-Махачкала». Легендарная «спиртовозка», как её называли в Саратове раньше. Не-а...
Но я лучше по порядку
В упомянутом поезде больше не разносят коньяк, не предлагают чудУ и даже нет вагона-ресторана. Иные времена настали. Но ладно. Пошёл гулять в центр Саратова. На бывшем проспекте Кирова (ныне - Столыпина) увидел подвальчик, где обещали чудУ, хинкал и не только.
Вкусно, наверное, но не выпьешь. Рядом заведение, где выпьешь, однако тож не работало
Пришёл в «Тары-бары», что у цирка. Всё хорошо, есть постное меню, подносят чарочку для старта
Сильно восхитил их фирменный коктейль с арбузом. Дивно освежает. Думаю, на жаре его разбирают быстрей, чем готовят
Потопал в «Территорию кофе», где и происходил фестиваль. Хорошая территория. Тут не только кофе. Был, например, коктейлик-братик этому коктейлю, но почти прозрачный. И даже пульт внушал, стилизованный под газовую плиту
Сама Территория превосходна, вот выход из неё на Московскую
Запорожцы оба на месте. Только в разных концах двора теперь. Наверное, ночью сходятся, болтают, ссорятся. Иван Иванович с Иваном Никифоровичем
В Саратове вообще стало много старины. Город молодеет, нравы явно мягчают (даже у полицейских), а старины больше. Вот этот трамвайчик или некрашеный был, или вовсе его не было, или я не видел. Теперь видел
После фестиваля откушал пива в баре «Жигулёво», что прям рядом с гостиницей «Бестужев», где жил; стал гулять по Проспекту. С другой стороны от гостиницы был стриптиз, но я денег зажилил. Отпуск же скоро. А в интересный фуд-корт зашёл
Ну, и хватит о добром. Утром отправился на набережную, чтоб похмелиться. В 10 утра почти всё было закрыто, а что открыто - так мне предложили водку по 290 рублей за 50 граммов. Очевидно, я похож на дочь миллионера.
Намылил стопы в беспроигрышную «Берёзку». И ведь закрыто!! То есть, не вовсе закрыто, но по субботам-воскресеньям там банкетный зал. Холл отделали, а наливать - не наливают. Это очередная катастрофа лучших забегаловок страны. Штук тридцать уже в моей коллекции павших. Взвод.
И не только «Берёзка» закрыта. Явно, многие заведения ушли. Подле некоторых - трогательные надписи
Около других надписи менее трогательные. Работал бы подвальчик, тут бы дурь не рекламировали. Алкоголь всё ж менее вреден. А порою - откровенно полезен
Не, затем всё наладилось: пришёл Алексей, посидели в грузинском кафе, посидели в славянском кафе
На перроне станции Ртищево, едучи обратно, я рыбки взял в кафе «Уралочка». Не то чтоб сильно хотел, но тож место культовое, памятное. Рыбка не вовсе постная, но по воскресеньям - норм
#веснаестьвесна