Интересная статистика про общепит
Вроде, Ярославль я люблю и поесть люблю. Внимательно отслеживаю, где что открылось и что закрылось. Выходит, что закрылось очень много! А официально - немного. Вернее, открылось больше, чем закрылось.
И я даже согласен: просто закрываются в первую очередь забегаловки, статистикой не отражённые, однако легендарные:((.
Полностью анализ тут: https://76.ru/text/business/2024/02/28/73273280/
Ну, и да: называть рестораном всё, что открылось - это мы любим:). В других регионах не вовсе так.
#такаязима