Самый большой кизиловый сад в Европе.

Jan 14, 2019 14:00


В селе Новое Токмакского района Запорожской области зацвел крупнейший в Европе, и возможно - в мире, кизиловый сад. Здесь растут около 11 тысяч деревьев и 20 сортов кизила. Сад был высажен пять лет назад, однако заплодоносит он на полную примерно через 10 лет.


картинка источник
    Кизиловую плантацию посадили на месте старого сада, где росли черешни, вишни, сливы, абрикосы. Деревья выкорчевали и заказали 10,5 тыс. саженцев кизила.
Владелец сада, известный запорожский бизнесмен Сергей Ольшанский (65 лет) отмечает:
Мы брали крупные сорта, преимущественно красного и черного цвета. Есть и желтые и коралловые, но это экзотика. Есть в Крыму сад, который декларировали как самый большой - 14 гектаров сада и 7,5 тысяч деревьев. Я сразу высадил 10,5, а затем досаживал.
Ягоды начали собирать в конце июля, и уже сейчас понятно, что получат больше прошлогодних 5 т. Плантацию сертифицировали как органическую. Однако, отказавшись от «химии», в первые два года около 2 тыс. деревьев потеряли. Вообще кизил ничем не болеет и плодоносит целых 100 лет, отмечает Ольшанский. Однако растения долго страдали от зайцев. Решение нашли - начали смазывать стволы старым салом. Сергей Ольшанский говорит, что кизил заинтересовал даже японцев. В частности, они готовы покупать кизиловый джем украинского производства. Основное пожелание - без сахара.
В будущем Ольшанский планирует создать кизиловый кооператив, чтобы объединять соседей вокруг «витаминного» дела. «Раздадим людям саженцы, чтобы они выращивали урожай, а мы будем у них закупать эту продукцию», - говорит Ольшанский. источник

сад, бизнес-идея, Запорожье, миллионеры

Previous post Next post
Up