в Новый год!
С каким преогромным удовольствием я наготовила сегодня вкусностей (на полк солдат примерно), а все потому, что впервые после возвращения из Лондона мы Новый год встречаем дома. Так что я получила огромное удовольствие от процесса. Вот только с десертом вышло смешно: в процесс готовки тортика "Птичье молоко" неожиданно включился Ваня с очень ценными и своевременными советами, заглядывал под руку, крутился вокруг, оказывался в самый неподходящий момент между мной и моим новым комбайном KitchenAid (а это все равно что оказаться между бегемотом и прудом - смертельный номер). В итоге после всех увариваний сиропов, взбиваний белков и растворения агара, когда я ему дала попробовать суфле, он, закатив глаза, сказал: ммм, настоящая "Прага"! Я считаю это своей абсолютной кулинарной победой и переходом на второй уровень! Как раз "Ларус Гастрономик" едет ко мне из ванкуверской библиотеки, а под елкой дожидается новенькая газовая горелка - подарок от Кати. Завтра мне останется только сделать салат всех времен и народов, маникюр/педикюр и сходить в кино на ньюйоркский "Новый год".
Хочу всем пожелать здоровья, счастья, любви и спокойствия в семье, желанных путешествий, впечатлений, интересных хобби, денег побольше! До новых встреч в 2012-м!
Хочу всем пожелать здоровья, счастья, любви и спокойствия в семье, желанных путешествий, впечатлений, интересных хобби, денег побольше! До новых встреч в 2012-м!