Соланас, Вилласимиус, еда, моооре :)

Oct 10, 2014 15:12

- Вот тут вот у нас супермаркет, - говорит Уолтер - но он сейчас закрыт.
- Сиеста - понимающе киваем мы в ответ.
- Да, - продолжает Уолтер - Магазин откроется часов в 5 вечера. А вот здесь пиццерия, но сегодня понедельник и она закрыта. Она работает с четверга по воскресенье с 7 вечера. Еще рядом с вами есть мясная лавка, но она работает только по утрам.
... И, как выяснилось, далеко не каждый день. Аптека работает тоже только до часу. Dolce far niente, что тут скажешь? :)

Когда мы пришли в магазин "У бабушки" - как потом его стала называть вся семья из-за того, что хозяйка и продавец в одном лице там была премилая итальянская матрона - то свекровь запереживала, что магазинчик слишком маленький. На самом деле парадокс, но в этих маленьких итальянских магазинчиках помещается какое-то нереальное количество товара. Там действительно есть все базовые продукты. Единственное, чего там обычно нет - это мясо. Либо только в заморозке. В любом случае, у нас ни разу не возникло проблемы из чего варить суп и что приготовить на ужин. Было лишь одно разочарование - фрукты. Точнее их отсутствие. Готовясь к поездке я начиталась, что мы едем в самый сезон разных фруктов и уже приготовилась навитаминить всю семью по самую макушку, но не тут-то было! В магазинах в основном лежали только яблоки и виноград. Иногда мы натыкались на персики и нектарины, очень недозревшие по виду, и зеленые бананы. Хорошо, что у соседей растет гранатовое дерево :))) Хотя магазинный виноград был действительно вкусным. А недозревшие с виду нектарины и персики очень сладкими! Те, кто ездил в Соланас летом, сказали, что летом там стоят фрутовые лавки. Видимо нам просто не повезло.
Пиццу мы попробовали в двух местах - в пиццерии Miticus и в ресторане Il Veliero. В ресторане пиццу делали тоже не каждый день и график работы мы не совсем поняли, если честно :) Зато там было однозначно вкуснее! Обязательным мастхэвом была пицца Quattro formaggi (4 сыра), м-м-м!



В рестораны мы ходили четыре раза - три в Соланасе и один раз в Вилласимиусе. К походу в ресторан мы готовились основательно, выписывали на бумажку коронные блюда сардинийской кухни.
Один из местных деликатесов мы как-то даже повстречали в супермаркете. Боттарга находилась в вакуумной упаковке и когда кто-то из семьи схватил ее с полки, я предположила, что это язык. Неопознаный объект положили обратно на полку :))) Оказалось, что это вовсе не язык!
Bottarga - это вяленая икра тунца или некоторых видов крупной кефали.



Мы пробовали с боттаргой пасту и пиццу. Не скажу, что прямо ах. Эти вяленые икринки придают солоноватось и привкус рыбы блюду. Не знаю как еще описать впечатления, но в целом ничего особенного :) Если кому интересно, нашла на просторах интернета даже фотоотчет как заготавливают боттаргу.

Хлеб каразау - тонкие хрустящие пластинки с оливковым маслом и солью. Тимур ел этот хлеб с првеликим удовольствием.


Еще одно местное блюдо - паста фрегула. Она крупнее кус-куса, но мельче чечевицы. Я ее пробовала у сестры мужа, но даже не помню какая она на вкус :)


Самым вкусным из всего опробованного, на мой взгляд, оказался десерт сеадас (иногда еще пишут себадас). Хрустящее тесто, начинка из сыра и все это полито медом. Самый вкусный сеадас мы попробовали в Вилласимиусе в ресторане Carbonara. На фото ниже самый неудачный сеадас из всех - там слишком толстое тесто, жесткое, как на хворост. Но все равно вкусно!


Повсюду на Сардинии вы встретите миртовый ликер - тоже местная гордость. Лично мне он напомнил микстуру от кашля :))

А вот то, что я купила домой (муж чуть не убил за две тяжеленные бутылки оливкового масла):


Масло, белое и красное вино. Белое не пробовала, а красное Monica нам очень понравилось! Пряники муж увез на работу. Хотя пряниками их сложно назвать, потому что вопреки ожиданиям, они отнюдь не пряные. Но все равно мягкие и вкусные. Как любитель меда я не могла не прихватить с собой хотя бы маленькую баночку с Сардинии. Что за мед я схватила, узнала только дома, добравшись до интернета. Оказалось, что он из чертополоха :) Еще не пробовала, зато у Уолтера стояла открытая баночка какого-то другого меда и он был действительно вкусным!
На переднем плане баночка с надписью Sepi - это плавленный сыр. На вкус как с плесенью или пекорино, т.е. с таким характерным вкусом. Но это на любителя. Мне нравится :)
Маме всегда привожу из поездок кофе. А в этот раз еще и гейзерную кофеварку, Bialetti.  Выглядит она вот так:


Кофеварка состоит из двух частей и скручивается посередине. Там же находится ситечко, куда насыпается кофе. Вода наливается в нижний отсек и кофеварка ставится на плиту. Затем вода закипает и перемещается в верхнюю часть кофеварки уже в виде кофе. В отличие от турки, здесь кофе не убегает.

Если бы мы жили в Вилласимиусе, то наверняка попробовали и накупили бы всякого местного хлама в три раза больше :) От Соланаса до Вилласимиуса 15 минут езды. Но разница между ними колоссальная. После тихого уютного Соланаса нам было слишком шумно и людно в туристическом Вилласимиусе.

Улочки города то поднимаются вверх, то опускаются вниз, как на американских горках. Тротуары порой настолько узкие, что детскую коляску приходится катить прямо по дороге.








В городе полно сувенирных магазинов, ресторанов, кафе-мороженых и просто супермаркетов. На пляже не успеваешь отмахиваться от назойливых африканских торговцев. Песок мелкий, как мука, но вдоль берега валяется какой-то растительный мусор.







Когда мы пришли на пляж Симиуса, то были шоке от того, какие сильные волны! Они сбивали с ног! "С ребенком тут делать нечего" - решила я и порадовалась, что выбрала для нас другой курорт. Но когда вечером мы вернулись домой и пошли на наш пляж в Соланасе, то там нас ждали те же самые волны. Так что это просто природное явление и не более. Но пляж в Соланасе нам все равно понравился куда больше.

Фотоног :)


И как красиво там меняла цвет вода! Вот фото, сделанное в один из последних дней отпуска:



Как и в прошлом году, я брала Тимурке надувной круг Swim trener. Но как и год назад, он наотрез отказался его одевать. Правда, я и не видела в нем особой нужды, т.к. в результате он применял навыки, полученные в бассейне и даже стал нырять и плавать под водой! Я выкладывала небольшое видео в instagram. Хотя под конец отпуска он все же согласился на круг и радости не было предела! Он категорически не разрешал его придерживать, вертелся как уж, плыл во все стороны, а потом вдруг замирал и качался на волнах как звездочка :)


Вытащить Тимура из воды можно было только силой! Купался он до зеленых соплей и синих губ, утверждая, что ему совсем-совсем не холодно :) При любой возможности он бежал в воду и склонял к этому остальных - бросал туда мяч, лопатку, бегал с ведром за водой и т.д. А вот с играми в песке у моего чистоплюя голубых кровей возникли проблемы. Он категорически не мог притрагиваться мокрыми руками к песку. Если же вдруг это происходило, то ребенок озадаченно говорил "Я фу", и шлепал к морю, чтобы отмыть руки, обязательно при этом зайдя в воду по самую шею :)) Так что на суше Тимур в основном просто раздавал указания кто и где должен копать/насыпать песок и т.д. Благо помощников у него было хоть отбавляй - мы с мужем, свекры, сестра и ее муж.

Резюмируя все вышенаписанное я не могу сказать понравилось ли мне на Сардинии, т.к. не видела ее толком. Но мне однозначно понравился Соланас. Хотя вряд ли это то место, которым я буду грезить и мечтать вернуться. Советую ли я ехать на Сардинию в конце сентября-начале октября? Не берусь советовать! Нам повезло и мы купались каждый день. Лишь один вечер мы не пошли на пляж из-за того, что было холодно. Все остальные дни мы ходили два раза - утром и вечером. Иногда вода была прохладная, иногда дул ветер и было холодно выходить из воды, но в целом тепло, даже ребенку! Я бы все же советовала ехать во второй половине сентября, без захвата октября. Так, наверное, надежней. Хотя, кто его знает... Но мне совершенно точно понравилось ездить на море в сентябре! :)

Я надеюсь, что в этот раз меня правда-правда отпустило, что я пресытилась Италией и что в следующий раз я куплю билеты куда-нибудь в другую страну :))) Авось в следующем году я вас удивлю :) Мне очень хочется на греческие острова, на Майорку, в Хорватию или Черногорию. Руки сами тянутся к клавитуре и я просматриваю разные рейсы, составляю маршруты, гуляю по Миконосу при помощи гугл-карт и разглядываю апартаменты Родоса на airbnb. Ведь планировать путешествие - это так увлекательно! И да, уже в который раз мне не грустно уезжать из теплых стран, я не пытаюсь запомнить каждый миллиметр красивого вида, меня не пугает возвращение домой и серость родного Питера. Я твердо знаю, что через год или два морю быть! Ведь я не могу оставить свою маленькую рыбку без моря :)

путешествия, Италия, Соланас, Сардиния

Previous post Next post
Up