Напоминалка и анонс

Feb 21, 2013 11:30

Добрый день, дорогие наши!

Хотим напомнить, что на этой неделе у нас идёт первый раунд в серии Соусы - раунд "Бешамель" и мы радостно принимаем блюда где используется соус бешамельНапоминаем, что на основе соуса бешамель существуют и другие соусы, и блюда с ними мы тоже принимаем. Фотографировать с ними часто морока... да... ну, а супы же ещё ( Read more... )

Анонс задания

Leave a comment

lada_lu February 21 2013, 11:14:51 UTC
отлично, на теме пряностей я точно отмечусь
рецептик уже готов!!

Reply

massaraksh10 February 21 2013, 11:28:40 UTC
Жду и предвкушаю!

Ты в прошлый раз отличные напитки подала, я помню. Какие вообще были рецепты - тушёная капуста с ванилью разные рецепты, морепродукты с ванилью от нескольких, тарт с горчицей, печенье с нигеллой, соусы безумно интересные и неожиданные...

Reply

lada_lu February 21 2013, 11:32:24 UTC
ой, спасибо. приятно :)
а у меня вопрос. если у меня основной и главной составляющей является цитрусовый, а все остальное специи, то можно шкурку этого цитрусового считать, как специю? т.к. потом шкурка выбрасывается.

Reply

massaraksh10 February 21 2013, 11:36:56 UTC
Считаем-считаем, цедра в списке в самом конце перечислена. Ну, выбрасывается шкурка, а эфирное масло из цедры уже того-с, действует.

Reply

lada_lu February 21 2013, 11:48:01 UTC
а в этот раз напитки можно? а то есть у меня один чай пряный. как раз 5 специй :)

Reply

massaraksh10 February 21 2013, 11:50:55 UTC
Фсё можно :)

Reply

lada_lu February 21 2013, 11:53:55 UTC
отлично, тогда пойду я скрипеть мозгом на выдумку новенького. люблю подобные эксперименты!

Reply


Leave a comment

Up