Закуски к виски

[irina_co]

Виски, как и любой другой благородный напиток, имеет собственный традиционный этикет употребления. Традиции и правила относительно того, чем закусывать виски во многом зависят от его марки и особенностей конкретной страны, в которой живет человек. Главное условие - закуска не должна перебивать или заглушать специфический вкус элитного напитка.

Comments

[serega_tankist]

Хм... А что же не упомянули о том, что есть купажированный виски, а есть и некупажированный? Вкусы у них разные и, соответственно, закуски другие должны быть! Вообще, виски не закусывают ))

[irina_co]

Большая часть американских хороших сортов и ирландских виски - купажированные.
Эта маленькая статья скорее призвана сообщить о закусках к виски.

В России сейчас виски очень в моде, как крепкий спиртной напиток. Многие используют виски как подарок или как подношение.

Но, зачастую, его как раз закусывают майонезными салатами, селедкой и жареным мясом. Что не есть 'найс' и выглядит странно.

[apple_w]

Есть приятель, который был дистрибьютором а начале 2000-х. Был на стажировке в Шотландии. Продвигал виски на российский рынок. Правда не припомню каких, но проходил стажировку в Шотландии. Говорил:.. виски разбавлять колой , кощунство, их надо смаковать, а не стаканами». Здесь , любители, добавляют лед в виски.

[irina_co]

Я в виски вообще не специалист. Ставлю материалы про закуски к алкогольным напиткам с целью 'просвещения масс', чтобы понимание приходило, что чем закусывать надо.

В среде моего мужа, у военных, - бутылка хорошего виска - самый распространенный подарок.
Но, в основном все его неправильно закусывают, чисто по-русски, салатом оливье. Да еще и отбивные свиные им любят сопровождать.

[apple_w]

)))) Может, когда и научатся. Мое мнение, что его надо употреблять, как дижестив, смакуя маленькими глоточками, без закусок.

[irina_co]

Проблема в том, что к русской традиции такой способ употребления крепкого спиртного не подходит, в конце трапезы крепкие напитки не пьют, а только как сопровождение к основным блюдам. Ну, или максимум - коньяк к кофе подают.

И это не искоренимо, так организуются даже застолья на самом высоком уровне.

[as_romanoff]

кукурузный самогон ...интересно, как его в амеровских деревнях пьют?

[irina_co]

Не была в американской деревне, не видела.

А, вот, как пьют самогон в русской деревне - хорошо знаю, зачастую - безудержно.

[as_romanoff]

в деревнях самогон уже почти не пьют, казенку покупают.
хотя некоторые гонят, на продажу, я вот покупаю.

[irina_co]

Я часто в деревне бывала в начале 2000-х, так в те времена только самогон и пили.

[nexator]

Вы зря обобщаете, виски от марки к марке кардинально различаются, я почему-то выбрал Bell's, так вот его я употребляю вообще без закуски и не запивая, просто пьешь по глоточку, бутылки 0,7 л хватает на 5 - 6 часов, а потом можно неделю не употреблять - сохраняется своеобразное последействие. Но сейчас этот виски в России не найдешь - продают только локализацию, для русских, там на этикетке не мужичок в пиджачке, а флаг Великобритании, так вот скажу я вам - гадость это ужасная, это вообще не виски, а коктейль из воды, ректификата и ароматизаторов, последействие от него как от русской водки, в общем гадость жуткая

[serega_tankist]

То есть, пришел на работу, откупорил бутылочку и весь день потягиваешь? ))) Круто! ))) Белая лошадь, согласен полнейшая гадость!!!

[nexator]

На работе я много не пью, но как-то был на одной работе, принял вискача и сделал за полсмены работу за неделю. Так там начальник стоит, смотрит как я работаю и говорит: Вижу что он пьяный, но как он работает, я бы сам ему налил. На что ему сказали: это не нальешь,и сказали цену той бутылочки из которой я пил.
Но там я немного выпил - 0,3 литра для опохмела, и больше такие эксперименты не делаю - слишком дорого кайф переводить на работу. Но помню как тогда: вискач кончился, и чую сейчас похмел начнется с жуткой головной болью, а он не начинается. Дальше чувствую опьянение кончается, и вот-вот опохмел шибанет, а он не шибает, а потом, как зеленая лампочка - Ты трезвый...
Ни фига, так, себе думаю, вот это можно пить: и кайф Ого-го, и похмела никакого.

[irina_co]

Технология 'потягивания' крепкого спиртного в течение дня - через некоторое время приводит к необходимости лечиться. Знаю это по своему бывшему мужу.