'Парад планет в осеннем саду' (про хурму в Крыму)
А приехала я к своему другу Александру Шашкарову, "знатному хурмоводу села Морское" (Крым), фотографировать хурму и собирать первый урожай.
Пишет evrica-taurica
Знакомьтесь - котик Серафим ! Он встречает меня у входа в сад.
"Диоспирос"- в переводе с латинского - "пища богов", это про хурму. Такое название растению дал Линней-младший. Сладка ягода это (именно ягода, а не фрукт и не овощ!) имеет ещё ряд названий: каки, шарон, королёк.
А истинное имя хурмы - персидского происхождения. На языке фарси "хормалю" означает "финиковая слива". Растёт ягода на деревьях высотой 8-12 метров. Древесина хурмы имеет необычайную ценность, и даже используется для изготовления музыкальных инструментов. А знаменитое "чёрное эбеновое дерево" - оказывается, это тоже 'про хурму'.
Достоинства хурмы неоднократно мной воспеты.
Начиная с 2013-го года, размещаю ежегодный фотоотчёт по хурме.
Опыление цветов - важное звено в цепочке событий.
Оказывается
... некоторые сорта гибридной хурмы очень сдержанно ведут себя в опылении. Только 10-15% плодов имеют семена, притом что мужские растения растут в нескольких метрах. Кстати, отличить мужские деревья от женских можно не только по цветкам. Это нетрудно сделать даже в зимнее время - по цветоножкам. У женских они толстые и одиночные, у мужских - тонкие и располагаются группками по нескольку штук. При посеве семян виргинской хурмы почти две трети растений получаются мужскими и только треть - женскими, так что, при желании, каждый может вырастить в своем саду опылитель.
Цветки желтовато-белые могут быть трёх типов: мужские, женские и смешанные. Растения, как правило, однодомные с мужскими и женскими цветами отдельно на одном дереве, но существуют также двудомные культуры. Опыление осуществляется насекомыми. Если женские цветки не оплодотворены, они размножаются путем партеногенеза, а затем дают бессемянные фрукты.
А, вот, факт из википедии:
Плоды, потребляемые без дозревания, называют «корольком», хотя это один и то же плод, получившийся при опылении цветков. На одном и том же дереве могут одновременно находиться оба вида плодов.
В Крым хурму завезли греки, по всей вероятности, ещё до нашей эры. Периодически её культивировали, но чаще без ухода она дичала.
В селе Морское (Капсихор), что неподалёку от Судака, осталась ещё дикая хурма.
А знаете, как хурма цветёт?
В Судаке (Судак находится немного восточнее по побережью, модераторы) хурма чаще всего вымерзает, в селе Весёлое - растёт капризно... А вот в Капсихоре-Морском - без проблем!
Топоним "Капсхор" греческого происхождения. Переводят его как "выжженная земля". Но есть другое толкование: "горячая земля", "согретая земля". Что, конечно, ласкает патриотическое ухо.
Некоторые садоводы Морского получают тонну и более ягод в урожайный год.
Эх, небо серое...
Придётся приехать сюда в другой раз.
(Я приеду. Но уже не будет листьев).
Собраны яблоки, айва. А шарики хурмы всё ещё маячат.
Не уступает "Корольку" по ценности и вкусовым качествам хурма сорта "Вирджиния "(Вот на блюде "вирджинии". В центре - хурма "шоколадка".) Кот Палермо для масштаба:
О виргинской хурме:
Хурма гибридная и виргинская, как ни странно, имеют колоссальное преимущество перед нашими традиционными плодовыми породами. Они не только выдерживают поистине большие морозы, но и, находясь в глубоком физиологическом покое, совершенно не реагируют на длительные зимние оттепели, такие, как февральские «окна», после которых абрикос или персик, например, могут тронуться в рост и пострадать от последующих морозов. А цветение в начале лета полностью избавляет от угрозы заморозков по бутонам или завязи.
Да, так я про пользу:
Хурма - превосходный источник естественного витамина A, об этом свидетельствует ярко-оранжевый цвет. Чем оранжевее плод, тем больше этого витамина. Витамин А связан со зрением и здоровьем кожи; препятствует развитию раковых клеток
Плоды богаты калиевыми солями. В организме они важны для сердечно-сосудистой системы;
Можно использовать как укрепляющее средство при расстройствах кишечника;
Отличное мочегонное средство. Достаточно съедать 3-4 плода в день. Выводит соли натрия;
Повышает иммунитет, который осенью снижается у всех людей; Можно использовать как компонент масок для проблемной кожи. Способствует заживлению ранок, очищает кожу.
Хурма содержит огромное число антиоксидантов. Это способствует связыванию свободных радикалов, которые разрушают клеточную структуру. Для тех кто, хочет укрепить свой организм, - это отличный продукт. Его надо есть ослабленным детям после болезни. В хурме много пищевых волокон и больше витамина С, чем в яблоках. Хурма подойдет как профилактическое средство от атеросклероза.
А вот показался котик Серафим.
Но фото с ним обычно смазано - его бы на видео снимать!
Стемнело.
Я попробовала сделать несколько кадров со вспышкой.
Серафим изощрялся в кульбитах и поглядывал на меня - какое впечатление производит его хореографическая подготовка?
Я поставила 6 баллов за техничность и 6 за артистизм.
Но снимками сада в серый день я осталась недовольна.
И вот, дождавшись солнечной погоды, приезжаю в Морское снова.
Как классно смотрится хурма!
Золото на голубом!
В такой 'синеглазый' денёк оранжево-золотые шары выглядят изумительно красиво!
Плоды без листьев:
В воротничках-чашелистиках:
Десятки, сотни плодов!
"а явственно жёлтый, решительно ржавый
один такой (плод) на вершине - забыт"
(Марина Цветаева):
У меня ассоциации возникают астрономические.
'Парад планет'!
'Шаровые звёздные скопления':
Интересное про хурму.
Необычна южноамериканская хурма, которую называют «шоколадный пудинг» или «чёрное яблоко», потому что она вырастает до размеров большого яблока зелёного цвета весом от 700 до 900 г, а затем, созревая, постепенно темнеет, приобретая вкус и цвет тёмного шоколада.
На Филиппинах растёт своя хурма - ярко-красная под названием «бархатное яблоко».
Парагвайская хурма отличается плоской формой плодов.
В хурме может быть от 1 до 8 семечек, семена разных сортов, слева - семена дикой хурмы:
Ветки дикой хурмы:
'Планеты-гиганты' и их спутники:
'Двойные звёзды':
'Юпитер и его сателлиты - Ио, Каллисто, Ганимед...'
На гранатовом дереве оставлено пару плодов - для птичек:
Это кто такой рубиноглазый?
"Я страусёнок молодой, заносчивый и гордый!"
Серый Фимка позирует с элегантностью опытной модели: неотразим!
Изящен:
Эксцентричен, важен... вальяжен:
Изобретателен: вот так, в позе белья на верёвке, котик замер надолго...
...
А в саду отчаянно доцветали последние осенние цветы.
Жёлтая хризантема:
Семейка бархатцев. Они и снег встретят, не побоятся.
Опунция дисковидная выставляет крепкие кулачки (так выглядят созревшие плоды опунции, из них крымчане варят варенье, модераторы):
Скромный кизильник выглядит эффектно благодаря алой расцветке ягод (кизильник - декоративный кустарник, ягоды несъедобные, есть только один сорт черного кизильника со съедобными ягодами, внешне похожими на черную рябину (модераторы)):
Так выглядит озеленение декоративным кизильником (модераторы):
Роза-оптимистка ещё планирует поцвести:
Сквозь ветки, отягощённые плодами, виден сельский храм:
Храм Иоанна Кронштадтского:
А котик сибаритствует...
Покувыркался на деревьях - пришло время и отдохнуть:
Я обхожу сад перед тем, как его покинуть. Поэтический минимализм:
А бывает и так - часто-густо, изобильно:
Яблоко Афродиты, гранат Персефоны...
Почему греческие богини не прельстились плодом прекрасной хурмы и не сделали его своим атрибутом ?
А я пошла навестить шашкаровские закрома. В одном из залов хурмохранилища картина такая:
"В горнице моей светло..."
Хурмовый фотоковрик:
Получив от щедрого хозяина вагон и маленькую тележку любимой хурмы, я 'отчалила'. Теперь каждый день наполняюсь витаминами.
Источники здесь и здесь
Пишет evrica-taurica
Знакомьтесь - котик Серафим ! Он встречает меня у входа в сад.
"Диоспирос"- в переводе с латинского - "пища богов", это про хурму. Такое название растению дал Линней-младший. Сладка ягода это (именно ягода, а не фрукт и не овощ!) имеет ещё ряд названий: каки, шарон, королёк.
А истинное имя хурмы - персидского происхождения. На языке фарси "хормалю" означает "финиковая слива". Растёт ягода на деревьях высотой 8-12 метров. Древесина хурмы имеет необычайную ценность, и даже используется для изготовления музыкальных инструментов. А знаменитое "чёрное эбеновое дерево" - оказывается, это тоже 'про хурму'.
Достоинства хурмы неоднократно мной воспеты.
Начиная с 2013-го года, размещаю ежегодный фотоотчёт по хурме.
Опыление цветов - важное звено в цепочке событий.
Оказывается
... некоторые сорта гибридной хурмы очень сдержанно ведут себя в опылении. Только 10-15% плодов имеют семена, притом что мужские растения растут в нескольких метрах. Кстати, отличить мужские деревья от женских можно не только по цветкам. Это нетрудно сделать даже в зимнее время - по цветоножкам. У женских они толстые и одиночные, у мужских - тонкие и располагаются группками по нескольку штук. При посеве семян виргинской хурмы почти две трети растений получаются мужскими и только треть - женскими, так что, при желании, каждый может вырастить в своем саду опылитель.
Цветки желтовато-белые могут быть трёх типов: мужские, женские и смешанные. Растения, как правило, однодомные с мужскими и женскими цветами отдельно на одном дереве, но существуют также двудомные культуры. Опыление осуществляется насекомыми. Если женские цветки не оплодотворены, они размножаются путем партеногенеза, а затем дают бессемянные фрукты.
А, вот, факт из википедии:
Плоды, потребляемые без дозревания, называют «корольком», хотя это один и то же плод, получившийся при опылении цветков. На одном и том же дереве могут одновременно находиться оба вида плодов.
В Крым хурму завезли греки, по всей вероятности, ещё до нашей эры. Периодически её культивировали, но чаще без ухода она дичала.
В селе Морское (Капсихор), что неподалёку от Судака, осталась ещё дикая хурма.
А знаете, как хурма цветёт?
В Судаке (Судак находится немного восточнее по побережью, модераторы) хурма чаще всего вымерзает, в селе Весёлое - растёт капризно... А вот в Капсихоре-Морском - без проблем!
Топоним "Капсхор" греческого происхождения. Переводят его как "выжженная земля". Но есть другое толкование: "горячая земля", "согретая земля". Что, конечно, ласкает патриотическое ухо.
Некоторые садоводы Морского получают тонну и более ягод в урожайный год.
Эх, небо серое...
Придётся приехать сюда в другой раз.
(Я приеду. Но уже не будет листьев).
Собраны яблоки, айва. А шарики хурмы всё ещё маячат.
Не уступает "Корольку" по ценности и вкусовым качествам хурма сорта "Вирджиния "(Вот на блюде "вирджинии". В центре - хурма "шоколадка".) Кот Палермо для масштаба:
О виргинской хурме:
Хурма гибридная и виргинская, как ни странно, имеют колоссальное преимущество перед нашими традиционными плодовыми породами. Они не только выдерживают поистине большие морозы, но и, находясь в глубоком физиологическом покое, совершенно не реагируют на длительные зимние оттепели, такие, как февральские «окна», после которых абрикос или персик, например, могут тронуться в рост и пострадать от последующих морозов. А цветение в начале лета полностью избавляет от угрозы заморозков по бутонам или завязи.
Да, так я про пользу:
Хурма - превосходный источник естественного витамина A, об этом свидетельствует ярко-оранжевый цвет. Чем оранжевее плод, тем больше этого витамина. Витамин А связан со зрением и здоровьем кожи; препятствует развитию раковых клеток
Плоды богаты калиевыми солями. В организме они важны для сердечно-сосудистой системы;
Можно использовать как укрепляющее средство при расстройствах кишечника;
Отличное мочегонное средство. Достаточно съедать 3-4 плода в день. Выводит соли натрия;
Повышает иммунитет, который осенью снижается у всех людей; Можно использовать как компонент масок для проблемной кожи. Способствует заживлению ранок, очищает кожу.
Хурма содержит огромное число антиоксидантов. Это способствует связыванию свободных радикалов, которые разрушают клеточную структуру. Для тех кто, хочет укрепить свой организм, - это отличный продукт. Его надо есть ослабленным детям после болезни. В хурме много пищевых волокон и больше витамина С, чем в яблоках. Хурма подойдет как профилактическое средство от атеросклероза.
А вот показался котик Серафим.
Но фото с ним обычно смазано - его бы на видео снимать!
Стемнело.
Я попробовала сделать несколько кадров со вспышкой.
Серафим изощрялся в кульбитах и поглядывал на меня - какое впечатление производит его хореографическая подготовка?
Я поставила 6 баллов за техничность и 6 за артистизм.
Но снимками сада в серый день я осталась недовольна.
И вот, дождавшись солнечной погоды, приезжаю в Морское снова.
Как классно смотрится хурма!
Золото на голубом!
В такой 'синеглазый' денёк оранжево-золотые шары выглядят изумительно красиво!
Плоды без листьев:
В воротничках-чашелистиках:
Десятки, сотни плодов!
"а явственно жёлтый, решительно ржавый
один такой (плод) на вершине - забыт"
(Марина Цветаева):
У меня ассоциации возникают астрономические.
'Парад планет'!
'Шаровые звёздные скопления':
Интересное про хурму.
Необычна южноамериканская хурма, которую называют «шоколадный пудинг» или «чёрное яблоко», потому что она вырастает до размеров большого яблока зелёного цвета весом от 700 до 900 г, а затем, созревая, постепенно темнеет, приобретая вкус и цвет тёмного шоколада.
На Филиппинах растёт своя хурма - ярко-красная под названием «бархатное яблоко».
Парагвайская хурма отличается плоской формой плодов.
В хурме может быть от 1 до 8 семечек, семена разных сортов, слева - семена дикой хурмы:
Ветки дикой хурмы:
'Планеты-гиганты' и их спутники:
'Двойные звёзды':
'Юпитер и его сателлиты - Ио, Каллисто, Ганимед...'
На гранатовом дереве оставлено пару плодов - для птичек:
Это кто такой рубиноглазый?
"Я страусёнок молодой, заносчивый и гордый!"
Серый Фимка позирует с элегантностью опытной модели: неотразим!
Изящен:
Эксцентричен, важен... вальяжен:
Изобретателен: вот так, в позе белья на верёвке, котик замер надолго...
...
А в саду отчаянно доцветали последние осенние цветы.
Жёлтая хризантема:
Семейка бархатцев. Они и снег встретят, не побоятся.
Опунция дисковидная выставляет крепкие кулачки (так выглядят созревшие плоды опунции, из них крымчане варят варенье, модераторы):
Скромный кизильник выглядит эффектно благодаря алой расцветке ягод (кизильник - декоративный кустарник, ягоды несъедобные, есть только один сорт черного кизильника со съедобными ягодами, внешне похожими на черную рябину (модераторы)):
Так выглядит озеленение декоративным кизильником (модераторы):
Роза-оптимистка ещё планирует поцвести:
Сквозь ветки, отягощённые плодами, виден сельский храм:
Храм Иоанна Кронштадтского:
А котик сибаритствует...
Покувыркался на деревьях - пришло время и отдохнуть:
Я обхожу сад перед тем, как его покинуть. Поэтический минимализм:
А бывает и так - часто-густо, изобильно:
Яблоко Афродиты, гранат Персефоны...
Почему греческие богини не прельстились плодом прекрасной хурмы и не сделали его своим атрибутом ?
А я пошла навестить шашкаровские закрома. В одном из залов хурмохранилища картина такая:
"В горнице моей светло..."
Хурмовый фотоковрик:
Получив от щедрого хозяина вагон и маленькую тележку любимой хурмы, я 'отчалила'. Теперь каждый день наполняюсь витаминами.
Источники здесь и здесь